1996 році налічувало близько восьми тисяч рекреаційних засобів розміщення, з яких близько п'яти з половиною тисяч, або більше половини, складають готелі, мотелі, гуртожитки для приїжджих, кількість кімнат у яких - близько двохсот п'ятнадцяти тисяч, а місць - близько чотирьохсот тридцяти тисяч. На одну середньостатистичну готель доводиться тридцять дев'ять номерів на, в середньому, сімдесят сім місць.
Прибутковість готельного господарства в Росії обумовлена, в основному, високими показниками по готелям Москви, на частку яких припадає близько шістдесяти семи відсотків від доходів всього готельного господарства країни, у той час як на частку готельного господарства Санкт-Петербурга доводиться лише дев'ять відсотків, а на частку Краснодарського краю - всього чотири відсотки.
За офіційними даними на 1996 рік готельна база Москви налічує більше двохсот тридцяти засобів розміщення, з яких сто сімдесят чотири є готелями.
За формами власності готельні підприємства столиці включають:
Двадцять дві муніципальні готелі, розраховані на: шістнадцять тисяч шістсот дві місця, при загальній чисельності в дев'ять тисяч чотиреста вісімнадцять номерів;
Двадцять дев'ять акціонерних готелів на двадцять одну тисяча вісімсот тридцять місць, при загальній чисельності номерів у дванадцять тисяч двісті сімдесят п'ять штук;
Дванадцять готелів - спільних підприємств на п'ять тисяч триста сорок шість місць. Це три тисячі двісті шістьдесят вісім номерів для проживання приїжджаючих;
Сто одинадцять відомчих готелів на двадцять і шість тисяч дев'ятсот вісімнадцять місць, при загальній чисельності номерів у тринадцять тисяч двісті п'ять штук.
Крім цього, готельна база Москви представлена ​​тридцятьма чотирма великими відомчими гуртожитками готельного типу, двадцятьма п'ятьма готелями при ринках і невеликими готелями, якими володіють іноземні (Країн СНД) посольства. p> Одночасно Москва може прийняти близько сімдесяти чотирьох тисяч чоловік.
Реально вимогам вищої чотирьох-п'ятизірковому категорії відповідає п'ятнадцять - сімнадцять готелів столиці. Це наступні готелі:
В«МетропольВ»;
В«АеростарВ»;
В«Балчуг-КемпінськіВ»;
В«Палас-ГотельВ»;
В«СавойВ»;
В«Президент-ГотельВ»;
В«Олімпік Пента РенесансВ»;
В«Слов'янська РедіссонВ»;
В«Марко Поло ПресняВ»;
В«Національ";
В«Маріотт Гранд ГотельВ»;
В«ТверськаВ»;
А так само інші готелі.
Близько тридцяти п'яти готелів відповідає трьох-чотиризіркового категорії:
В«Інтурист";
В«АрбатВ»;
В«УкраїнаВ»;
В«БелградВ»;
В«ВаршаваВ»;
В«РосіяВ»;
В«МоскваВ»;
І інші.
Близько третини московських готелів розташовані в центральній частині міста, двадцять чотири - в північно-східній, сімнадцять - в північній, шістнадцять - у південної, чотирнадцять - в північно-західній частині Москви.
Особливості Російського ринку. Перспективи розвитку. br/>
Таким чином, всі старі готелі Москви, які мають мінімальний набір послуг, що надаються, при атестації отримали категорію В«три зіркиВ». Але більшість з них вельми обмежують перелік своїх послуг, в які входять лише: ресторан, бар, перукарня, обмін валют. Якщо звернути увагу на архітектуру, то громіздкі похмурі будівлі цих готелів не привертають уваги і не викликають бажання проживати в них. p> Більшість готелів категорії В«чотири зіркиВ» - це нові чи відреставровані будівлі. Ці готелі приваблюють увагу зовнішній і внутрішньою обробкою, дизайном. У більшості з них задіяний капітал іноземних компаній, управління теж, як правило, здійснюється іноземними фахівцями. Вони пропонують більш широкий перелік послуг, ніж підприємства категорії В«три зіркиВ», і наближаються до міжнародних стандартів. Як правило, всі вони мають сауну, рідше - басейн, Конференц-зали та бізнес-центри, ресторани, бари, салони краси та інші послуги, індивідуальні для кожного готелю. Ці підприємства складають переважну більшість серед готельних підприємств нашого міста. p> Готелів категорії В«п'ять зірокВ», нажаль не так багато в Москві. До них відносяться В«НаціональВ», В«МетропольВ», В«Балчуг-КемпінськіВ». Всі вони повністю відповідають стандартам: архітектура, дизайн, набір надаваних послуг, рівень обслуговування і багато чого іншого.
Для нового готельного господарства країни характерно переважання дорогих готелів високого класу (чотири-п'ять зірок), при цьому майже повністю відсутні сучасні готелі категорії В«дві-три зіркиВ», які в зарубіжній практиці працюють як масові готельні підприємства.
У Москві ж більшість готельних підприємств класу В«Дві-три зіркиВ» - це старі готелі, які в силу того, що вони будувалися дуже давно і майже не реставрувалися, не можуть претендувати...