взаємозв'язку навчальних оцінок і обсягу фізичних навантажень у вузі, вона існує. Механізм такого взаємозв'язку можна умовно порівняти з дією інерційних терезів (через інерцію вони не відразу переважують в ту чи іншу сторону). У інерційних терезах навчання й заняття фізичними вправами і спортом важливо враховувати вплив двох узагальнюючих факторів: накопичення та неминучості прояви змін. Ці фактори можуть здійснювати позитивний і негативний вплив. p> Позитивний вплив полягає в тому, що при регулярних заняттях з фізичного виховання і спортом накопичуються багаторічні запаси вольових якостей, стійкості до стресів, розумової працездатності. Все це неминуче призводить до підвищення ефективності навчання у ВНЗ. p> Негативний вплив полягає в тому, що нехтування руховою активністю призводить до накопиченню факторів ризику, а це неминуче рано чи пізно проявиться в захворюваннях, зниженні розумової і фізичної працездатності, утрудненнях у навчанні. p>
ОЦІНКА ХАРЧУВАННЯ. ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТТЯ В«ХАРЧУВАННЯВ», ЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я ХАРЧУВАННЯ, надходження в організм рослин, тварин і людини і засвоєння ними речовин, необхідних для поповнення енергетичних витрат, побудови і поновлення тканин. За допомогою харчування, як складової частини обміну речовин, здійснюється зв'язок організму з середовищем. Залежно від типу харчування все організми ділять на автотрофів і гетеротрофів. Більшості рослин властиво повітряний і грунтову харчування. Недостатнє і надмірне харчування призводить до порушень обміну речовин.
Харчування людини
Енергія хімічних зв'язків речовин їжі - жирів, вуглеводів і білків і деяких інших - забезпечує енергетичні потреби організму людини
Сучасні уявлення про харчуванні людини знайшли відображення в теорії. Їжа - чинник, забезпечує людину енергією і компонентами, необхідними для росту і розвитку організму. Раціональне харчування сприяє збереженню здоров'я, працездатності, використовується в профілактиці та лікуванні різних захворювань. Смак їжі, її аромат, зовнішній вигляд можуть впливати на настрій людини. p> Згідно сучасної теорії збалансованого харчування для забезпечення нормальної життєдіяльності організму треба її постачання адекватним кількістю енергії та харчових речовин при дотриманні досить суворих взаємовідносин (Балансу) між незамінними факторами харчування, кожному з яких в обміні речовин належить специфічна роль. В екстремальних умовах, наприклад при повному голодуванні, організм людини може існувати певний час за рахунок внутрішніх запасів і структур. Цей процес отримав назву ендогенного харчування.
Добові енерговитрати людини і відповідна їм потреба в енергії становлять від 7100 до 21000 кДж (приблизно 1700-5000 ккал) і більше; вони залежать від статі, віку, характеру праці і способу життя.
У харчових продуктах виділяють такі харчові речовини як білки, вуглеводи, жири, вітаміни, мінеральні речовини.
Білки
Білки скл...