ристе вино, виготовлено із натурального виноградного вина сортів Pinot, Chardonney, Traminer та ін Володіє багатим, злагодженим смаком і ніжним витонченим ароматом. Світло-солом'яного кольору. Рекомендується подавати охолодженим до 8 - 10 С.
Нагороджено 4-ма золотими, 8-ю срібними та 3-ма бронзовими медалями.
В«Радянське шампанськеВ» сухе
Висококласне ігристе вино, виготовлено із натурального виноградного вина сортів Chardonney, Pinot, Sauvignon, та ін Володіє тонким, благородним, ласкаво втішними для небо смаком і чистим винним ароматом. Світло-солом'яного кольору. Рекомендується подавати охолодженим до 8 - 10 С.
Нагороджено Гран-Прі, 1 золотий, 4-ма срібними та 4-ма бронзовими медалями.
В«Князь Лев ГоліцинВ»
Вишукане багате червоне ігристе вино, зроблене по прогресивної технології шампанізації з кращих сортів виноградних вин Pinot, Caberne та ін Володіє оксамитовим, винятковим смаком і складним неповторним букетом. Червоного кольору, з гранатовим відтінком. Рекомендується подавати охолодженим до 8 - 10 С.
Нагороджено 4-ма золотими і 4-ма срібними медалями.
Радянське шампанське "Радзивілл" Розробляючи спеціальну марку, технологи заводу ставили перед собою завдання випустити вино, що відповідає всім вимогам елітної продукції. Спеціально були відібрані виноматеріали найвищої якості.
Технологія приготування даної марки передбачає набагато більш тривалу витримку вина, ніж зазвичай. Для досягнення більш тонкого, злагодженого букета в смаку і ароматі шампанське витримують близько півроку, строго дотримуючись температурний режим.
Дизайн етикетки, пляшки та упаковки теж розроблявся спеціально під новинку, приготування якої зайняло символічний термін - 9 місяців. Італійська пляшка з темного скла, коркова пробка крім естетичних міркувань забезпечують більш тривалий термін зберігання.
Марки: брют, сухе, напівсухе, напівсолодке.
Нагороджено: брют - 1 золотій і 1 срібною медалями
напівсолодке - 1 золотій і 1 срібною медалями
В
3. Звіт про роботі підприємства за 2004 рік
Предметом діяльності є виробництво та оптова реалізація Радянського шампанського та ігристих вин, напоїв винних виноградних газованих і готових виноградних кріплених тихих вин (вторинне виноробство); роздрібна торгівля; зовнішньоекономічна діяльність.
У 2003 році обсяг виробництва товарів народного споживання склав 22 385 млн. рублів, обсяг товарної продукції в порівнянних цінах - 21 026 млн. рублів. p> Асортимент випущеної заводом продукції в 2003 році представлений у наступній таблиці:
№ п/п
Асортимент
Обсяг виробництва, пляшок
Питома вага в загальному обсязі виробництва,%
1
Радянське шампанське
11269767
96,7
