кономічної технології В«шампанізації в безперервному потоціВ», моделює французький В«пляшковий методВ» і дозволяє скоротити процес приготування ігристого вина до шести місяців.
Асортимент та характеристики (за марками) ігристих і тихих вин наступні:
Радянське шампанське "Золоте"
Висококласне ігристе вино, виготовлено із натурального виноградного вина сортів Pinot, Chardonnay, Aligote та ін Володіє чистим, гармонійним смаком і тонким злагодженим ароматом. Золотистого кольору, можливий легкий блідо-рожевий відтінок. Рекомендується подавати охолодженим до 8-10 С.
Нагороджено 1 золотій і 1 срібною медаллю (напівсолодке).
Cодержание цукру
Зміст спирту
Об'єм пляшки
Кількість пляшок в коробі
напівсухе: 40-45 гр./л
напівсолодке: 60-65гр./Л. /Td>
10,5-12,5%
0,75 л,
12 шт., 6 шт.
В«Радянське шампанськеВ» брют
Висококласне ігристе вино, виготовлено із натурального виноградного вина сортів Pinot, Chardonnay, Aligote та ін Володіє чистим, гармонійним смаком і тонким злагодженим ароматом. Світло-солом'яного кольору з легким зеленуватим відтінком. Рекомендується подавати охолодженим до 8-10 С.
Нагороджено 3-ма золотими, 6-ма срібними та 4-ма бронзовими медалями.
Cодержание цукру
Зміст спирту
Об'єм пляшки
Кількість пляшок в коробі
0-15 гр./л
10,5-12,5%
0,375 л.,
0,75 л.,
1,5 л.
12 шт., 6 шт.
В«Радянське шампанськеВ» напівсолодке
Висококласне ігристе вино, виготовлено із натурального виноградного вина сортів Pinot, Chardonney, Riesling та ін Володіє м'яким, витонченим смаком з приємним післясмаком і тонким ароматом. Світло-солом'яного кольору. Рекомендується подавати охолодженим до 8 - 10 С.
Нагороджено 2-ма золотими, 7-ю срібними та 1 бронзовою медалями.
Cодержание цукру
Вміст спирту
Об'єм пляшки
Кількість пляшок у коробі
60-65р./л
10,5-12,5%
0,375 л.,
0,75 л.,
1,5 л.
12 шт., 6 шт.
В В В
В«Радянське шампанськеВ» напівсухе
Якісне іг...
