Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Аналіз господарської діяльності підприємства громадського харчування

Реферат Аналіз господарської діяльності підприємства громадського харчування





ового доходу буде дорівнює відношенню суми валового доходу до загального обсягу валового товарообігу. p> Найбільш простим у застосуванні є розрахунково-аналітичний метод прогнозування. Його сутність полягає в тому, що на основі звітних даних за минулий період і вивчення динаміки рівня валового доходу за два попередніх роки визначається очікуваний рівень валового доходу за поточний рік. Цей показник приймають за базову величину для прогнозування суми валового доходу. Очікуваний рівень за поточний рік визначається множенням середньої співвідношення за два попередніх періоду річного рівня валового доходу до його рівня за аналізований період на рівень валового доходу поточного періоду. p> Розрахунково-аналітичний метод має недоліки, оскільки він не враховує зміни в структурі расходуемого сировини і товарів. Однак він може бути використаний для розрахунку одного з варіантів прогнозованого валового доходу. p> Серед економіко-статистичних методів найбільш широко для прогнозування застосовується метод ковзної середньої. Суть цього методу полягає у вирівнюванні за методом ковзної середньої динамічного ряду (4-5 років) рівня валового доходу (К) і поширенні виявленої тенденції в розвитку валового доходу на перспективу. p> Середньорічний приріст рівня валового доходу знаходиться за формулою:


В 

Прогнозований рівень валового доходу визначається за формулою


Кпр = К n + 2 *


Розрахунок валового доходу за допомогою економіко-математичних методів передбачає вибір математичної моделі і її рішення з використанням ПЕОМ. Вибору моделі передує побудова графіка, що відображає динаміку валового доходу. p> При плануванні валового доходу можна використовувати, наприклад, метод екстремумів. При цьому вирішується рівняння виду у = at + b. p> Рівняння вирішується за допомогою наступної системи:


Y1 = a + b, Yn = an + b. p align="justify"> Прогнозування валового доходу з урахуванням цільової норми прибутку здійснюється наступним чином. Прогнозований валовий дохід (без цільових зборів і платежів) визначається за формулою:


ВД 1пр = І пр < span align = "justify"> + П пр


де І пр - прогнозовані витрати виробництва та обігу; П пр - прогнозована загальна прибуток. Потім визначимо валовий дохід за купівельними товарах:


ВД 2 = ВД 1 < span align = "justify"> * УВ П. т. т. /100


де УВ ПТТ

Назад | сторінка 13 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз валового доходу
  • Реферат на тему: Завдання і порядок проведення аналізу валового доходу
  • Реферат на тему: Побудова груп торгових точок за обсягом щоденного доходу. Відображення дин ...
  • Реферат на тему: Планування та прогнозування валового випуску продукції
  • Реферат на тему: Прогнозування тенденцій обсягів валового регіонального продукту