здорового способу життя підлітків. Раціональне харчування - фізіологічно повноцінний прийом їжі людьми з урахуванням їх статі, віку, характеру праці та інших факторів. Необхідність строго дотримання рекомендованих норм збалансованого харчування підлітками визначається тим, що саме в цьому віці закладаються основи тих хвороб, які пов'язані з порушенням харчування. Харчування має задовольняти всі потреби організму, забезпечувати діяльність всіх його систем і органів.
Проблема харчування дітей знаходиться в залежності від соціального статусу батьків. Так школярі досить тісно включені в сферу сімейно - побутових відносин та їх харчування практично налагоджено. Але навіть і серед школярів регулярно харчуються не все. Особливо значний відсоток таких підлітків серед старшокласників - 31%. Причиною нерегулярного харчування є велика завантаженість навчанням, і дефіцит часу, в силу яких підтримання режиму дня просто неможливо.
Багато молодих людей не мають необхідних знань про раціональне харчування і не прагнуть їх отримати. Організм молодої людини швидко адаптується як до великих перевантажень, так і недовантаження його систем і органів, і створюється ілюзія, що при порушеннях харчування не відбувається якісних змін. У цьому одна з причин збільшення поширеності надмірної маси тіла.
Ожиріння стає серйозною проблемою, так як смертність від захворювань серцево - судинної системи при ожирінні спостерігається в 1.5 разів частіше, ніж у людей з нормальною масою тіла. Від того, наскільки правильно харчується людина, залежать імунобіологічні властивості його організму, фізична і розумова діяльність, працездатність і продуктивність праці, показники здоров'я, тривалість життя.
Молодь недостатньо переконувати в необхідності раціонального харчування, слід роз'яснювати їм основні принципи раціонального харчування.
Гігієна праці і відпочинку.
На частку праці і навчання припадає приблизно 1/3 загального часу активного життя людини. Якщо розглядати здоровий спосіб життя як різнобічну життєдіяльність, що забезпечує збереження і зміцнення здоров'я та працездатності людини, і створення можливості повноцінно і активно займатися навчанням, трудовою і громадською діяльністю, то слід визнати, що важливим компонентом формування здорового способу життя є раціональна організація навчання і праці, відповідна фізіологічним можливостям конкретного організму.
У будь вікові періоди режим праці спирається на закони фізіології, відповідно до яких трудові процеси повинні чергуватися з відпочинком. Організація праці повинна сприяти максимальної продуктивності при мінімальних витратах фізичних і нервово-психічних сил людини, тобто при невеликому збереженні його здоров'я.
Важливо, щоб з дитинства людина звикав організовувати види діяльності у відповідності зі своїми фізичними можливостями та чергував трудову діяльність з легкою. Зміна видів діяльності запобігає накопиченню втоми, підвищує працездатність і зберігає здоров'я. Це стосується більшою мірою до старшокласникам та студентам. У зв'язку з великими навчальними перевантаженнями підготовка до занять здійснюється за рахунок вільного часу і нічного сну. Для молоді особливо небезпечний недостатній нічний сон, який провокує дратівливість, внутрішній дискомфорт, неадекватні реакції, а також сприяють виникненню...
