ості. Вимоги В»;
В· ГОСТ Р ІСО 9001-2001 - В«Системи менеджменту якості. Рекомендації по поліпшенню ДІЯЛЬНОСТІ В».
При введенні в дію Нової Версії стандартів ІСО 9000:2000 Було сформульовано Вісім Принципів управління якістю туристсько услуг, представлених в табліці:
Таблиця 3.1
Вісім Принципів управління якістю турпослуг
1
Орієнтація на
Споживача
Організації залежався від своих споживачів, и того повінні розуміті їх Поточні и Майбутні спожи, Виконувати їх вимоги и прагнуті перевершіті їх Очікування.
2
лідерство p> Керівника
Керівнікам слід створюваті и підтрімуваті внутрішнє середовище, в якому працівники могут буті Повністю залучені у Вирішення Завдання організації.
3
Залучення p> Працівніків
Працівники всех рівнів складають основу організації, и їх повне Залучення Дає можлівість організації з Вигода використовуват їх здібності.
4
процесного підхід
Бажанов результат досягається ефектівнішім, коли діяльністю и відповіднімі ресурсами управляються як процесами.
5
Системний підхід до менеджменту
Виявлення, розуміння и управління взаємозв'язанімі процесами як системою вносячи внесок до результатівності и ефектівності організації досягші ее цілей.
6
Постійне p> Поліпшення
Постійне Поліпшення ДІЯЛЬНОСТІ організації в цілому слід розглядаті як незмінну мету.
7
Ухвалення РІШЕНЬ, Заснований на фактах
Ефектівні решение грунтуються на аналізі даніх и ІНФОРМАЦІЇ.
8
Взаємовігідні отношения з постачальником
Організація и ее постачальники взаємозалежні, и отношения взаємної вигоди підвіщують здатність обох СТОРІН створюваті цінності.
В
На качану 2000-х рр. визначився коло основних чінніків, что примушують Туристські ПІДПРИЄМСТВА займатись розробка, Впровадження и сертіфікацією систем якості. До найбільш ВАЖЛИВО підстав для проведення сертіфікації систем якості можна Віднести:
В· ПЕРЕВАГА перед конкурентами;
В· вимоги споживачів;
В· Поліпшення якості турпродукту;
В· зниженя ризики відповідальності за турпродукт.
У Україні до последнего годині сертифікація систем якості на відповідність стандартам ІСО 9000 здійснювалася у сфере добровільної ДІЯЛЬНОСТІ організаціямі, охочими ее Проводити за замовленням предприятий. Попит турфірм на сертіфікацію систем якості в основному задовольняють зарубіжні ФІРМИ.
У листопаді 2005 р. в Реєстрі Держстандарту зареєстровано десять систем сертіфікації, органі якіх пріпускають Проводити або проводять сертіфікацію систем якості. Системи сертіфікації, розвіваючісь самостійно, Фактично стіхійно формують ринок услуг з сертіфікації систем якості.
Для ліквідації цього недоліку Держстандарт розроб и ввів в дію В«Правила з проведення сертіфікації систем якості в Україні В». Був Створений Регистр систем якості, Який Покликання Забезпечити добровільну и обов'язкову сертіфікацію систем якості. Регистр включень до складу Система сертифікації ГОСТ Р, яка як національна Система сертифікації Визнана в Україні и странах ближню и Подальші Зарубіжжя. p> Сертифікація туристсько и готельно услуг в Україні введена з 1 січня 1999 р. Ухвалами Держстандарт В«Правила сертіфікації туристсько услуг и услуг готелівВ» від 14.10.99 р. № 18. p> Сертифікація может носити обов'язковий и добровільній характер. Обов'язкова сертифікація здійснюється у випадка, передбачення законодавчих актами України.
При Обов'язковій сертіфікації дія сертифікату и знаку відповідності розповсюджується на всій территории України.
Добровільна сертифікація проводитися за ініціатівою заявніків (віготівніків, продавців, Виконавців) в цілях підтвердження відповідності ПРОДУКЦІЇ Вимогами стандартів, технічних умов, рецептур и других документів, візначуваніх заявником.
Добровільна сертифікація ПРОДУКЦІЇ, належній Обов'язковій сертіфікації, що не может замініті обов'язкову сертіфікацію Такої ПРОДУКЦІЇ.
3.2 Перспективи готельного бізнесу
заразитися в мире відбувається глобальний економічний процес, розділення на масівні блоки, Такі як Європейський Союз (ЄС), Північноамеріканській договір про вільну торгівлю,...