аркування
3.1 Фізичні властивості товарів
Кількісні характеристики товарів виражаються через ряд фізичних величин, які визначаються як фізичні властивості. Фізичні величини вимірюються в основних, додаткових і похідних одиницях виміру, встановлюваних Міжнародною системою одиниць (СІ). p align="justify"> У процесі руху товару, при проведенні контролю і при реалізації товарів кількісному виміру підлягають як їх одиничні екземпляри, так і товарна партія цілком. p align="justify"> Загальні фізичні властивості
Кількісні характеристики товарів виражаються через ряд фізичних величин, які визначаються як фізичні властивості. Фізичні величини вимірюються в основних і виробничих одиницях виміру, встановлюваних міжнародною системою одиниць (СІ). До них відносяться розмірно-масові та теплофізичні характеристики (властивості) одиничних екземплярів і сукупних товарних мас (пакувальних одиниць і товарних партій). p align="justify"> Розмірно-масові характеристики окремих товарів і товарних партій представлені масою, довжиною, об'ємом, площею. p align="justify"> Маса товарів - кількість товарів в певному обсязі, виражена в кг, гр, тоннах. Одиничні екземпляри товарів і товарні партії характеризуються абсолютною масою. Одиниці виміру абсолютної маси часто використовуються для вказівки вартісної характеристики товару (ціна за 1 кг.) І вказує на етикетках, вкладишах і цінниках. Приймання, відпустку і реалізація товарів за кількістю так само здійснюється найчастіше за абсолютною масою. Маса використовується і для характеристики таких непродуктових товарів як папір, шпалери, будівельні матеріали. p align="justify"> Довжина - основна фізична величина, що виражається в метрах (М). Застосовується як показник якості окремих товарів товарного артикулу (довжина огірків, овочевої зелені), а так само як основна одиниця вимірювань при приемосдаточной контролі за кількістю тканин, електропроводів, будматеріалів з деревини і т. п. Похідними величинами довжини є площа і об'єм. p align="justify"> Площа - похідна фізична величина, яка визначається як добуток двох довжин (довжини і ширини). Це величина найчастіше застосовується для характеристики устаткування (займана площа, тари, площа дна), або складських приміщень (корисна площа). p align="justify"> Обсяг - похідна фізична величина, яка визначається як добуток трьох довжин (довжина, ширина, висота). Це найпоширеніша фізична величина, застосовувана для характеристики рідких товарів. Одночасно вона служить мірою при відпуску товару (наприклад; молоко 1, 0,5 л., Парфуми 30,50,100 мл.), Для деяких непродовольчих товарів обсяг є важливим показником якості (обсяг холодильників, об'єм циліндрів двигунів автомашин). p align="justify"> Температура товару - залежить від температур навколишнього середовища. При високій температурі - усушка, погіршується зовнішній вигляд, скорочуються терміни зберігання. При низьких темпер...
