зору працівніків
рівень СЕРВіСУ;
ВАРТІСТЬ обслуговування;
імідж;
наявність належноє ЗАСОБІВ обслуговування
належноє матеріально-технічне забезпечення;
прібутковість ДІЯЛЬНОСТІ;
соціальне забезпечення працівніків
Рис. 2.1. Складові якості услуг готельного комплексу "Русь"
Оцінка здійснювалася на Основі узагальнення вісновків працівніків готельного комплексу "Русь" та оцінок споживачів, что віконувалася на Основі анкетного опитування.
Більш детальні оцінку кожної складової представлено у табл. 2.2. br/>
Таблиця 2.2
Оцінка складових якості услуг готельного комплексу "Русь"
Показник
Оцінка
Еталон
Коефіцієнт вагомості
Одінічній Показник
Оцінка споживачів
Рівень СЕРВіСУ
5
5
0,51
0,510
ВАРТІСТЬ обслуговування
3
5
0,23
0,138
Імідж
4
5
0,15
0,120
Наявність належноє ЗАСОБІВ обслуговування
5
5
0,11
0,110
груповий Показник
0,878
належноє матеріально-технічне забезпечення
5
5
0,35
0,350
Прібутковість ДІЯЛЬНОСТІ
4
5
0,33
0,264
Соціальне забезпечення працівніків
3
5
0,32
0,192
груповий Показник
0,806
Інтегральний Показник
1,684
В
Одінічній Показник обчіслюється діленням ...
