з корінням навесні не пізніше фази цвітіння і восени, ріжуть на шматки і сушать. Сировина являє собою шматки кореневищ різної довжини із шнуровіднимі корінням товщиною від 0,5 до 4 см. Кореневища зовні бурі, в зламі кремоватого з розкиданими coсудістимі пучками у вигляді більш темних крапок. На смак - гіркуваті, злегка пекучі. p align="justify"> Заманиха висока. В якості лікарської сировини використовують кореневище з корінням. Його висмикують кирками (у вересні-жовтні), розрубують на шматки і сушать при 50-60oС. Шматки кореневищ дерев'янисті, довжиною 20-35 см, товщиною до 2 см, циліндричні, часто зігнуті, рідше розгалужені. Зовні кореневища помітні округлі чечевички і слабкі кільцеві потовщення, від яких відходять додаткові корені. Зовнішня кора поздовжньо зморшкувата, буро сіра, на зламі бура з помаранчевими плямами секреторних канальців. Деревина жовтувато-біла, серцевина широка, пухка, білуватого кольору. Шматків коренів в сировині менше, ніж кореневищ. Вони теж дерев'янисті, товщиною до 1 см, циліндричні, сильно вигнуті. Поверхня коренів глибоко поздовжньо-зморшкувата, буро-коричнева. На зламі видно бура кора з помаранчевими плямами секреторних канальців. Деревина жовтувато-біла. p align="justify"> Запах у кореневищ і коренів своєрідний, при розтиранні особливо сильний. Смак гіркуватий, злегка пекучий. При діагностуванні під мікроскопом на поперечному зрізі кореневища видно широкий шар коркової тканини, що складається з 10-15 рядів. У корковою паренхімі концентричними рядами розташовані секреторні вмістища (що тягнуться вздовж кореневища і кореня, що видно на поздовжньому розрізі). Клітини паренхіми містять крохмальні зерна, прості і складні, і друзи оксалату кальцію. Деревина кольцесосудістая з чітко вираженими річними шарами. Кора відрізняється від кореневищ по склереїди, розташованим поодиноко або, частіше, групами поблизу секреторних канальців. p align="justify"> Солодка гола і солодка уральська. В якості лікарської сировини використовують солодковий корінь, який заготовлюється в промислових масштабах. Видобуток солодкового кореня проводять шляхом оранки прибережних заростей солодки глубоколемешнимі плуrамі на потужній тракторній тязі. За плугами йдуть виборщики кореня, які відсікають надземні частини, а також дефектні або нестандартні ділянки коренів і кореневищ і складають сирої корінь у валки для провяливания та первинної підсушування. Остаточне сушіння кореня проходить вже в бунтах, в які збирають підв'ялених сировину. p align="justify"> Майже всі кількість заготовленої солодкового кореня залишається в натуральному стані у вигляді неочищеного солодкового кореня. Він являє собою суміш відрізків коренів і кореневищ (в основному, горизонтальних) різної довжини і товщини. Зовні коріння і кореневища темно-або сіро-бурі у солодки голої або червоно-бурі у солодки уральської. Злам у них світло-жовтий, волокнистий. Запах відсутня; смак нудотно-солодкий, злегка дратівливий. p align="justify"> Деяка кільк...
