Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Лікувально-оздоровчий туризм

Реферат Лікувально-оздоровчий туризм





вання номерів і т.д. тощо;

- організація транспортного обслуговування - бронювання та купівля для туриста авіа-, ж/д та технічних квитків або послуг транспортних компаній, що дозволяють дістатися до місця відпочинку або переміщатися по маршруту подорожі ;

- організація екскурсійного обслуговування - оплата послуг власних чи залучених гідів та екскурсоводів, а також купівля вхідних квитків в музеї, театри, парки та інші місця, відвідування яких здійснюється на оплатній основі.

Оздоровчий тур в санаторії - це відмінний спосіб провести відпустку з користю для здоров'я. Такий вид відпочинку, як лікувальні тури підходить людям всіх вікових категорій. p align="justify"> У сучасному оздоровчому центрі санаторію, можна з легкістю поєднати відпочинок з проходженням лікувально-оздоровчих процедур, а так само, пройти повне обстеження організму.

Оздоровчий тур санаторію пропонує туристам чудову готельну інфраструктуру: до послуг відпочиваючих надаються торговий центр, бар, ресторан і багато іншого. Крім того, відпочиваючий на курорті перебуває в оточенні гарної природи і уважного персоналу. p align="justify"> Кількість днів в оздоровчому турі - 21.

Далі - опис харчування за типами. Розглянемо харчування в ресторані за типом В«Шведський стілВ». p align="justify"> Весь асортимент страв знаходиться на спеціалізованих столах.

Асортимент страв і закусок чергується по днях тижня. У меню включені різні овочеві, м'ясні, рибні страви і закуски з різними способами приготування (гасіння, варіння, смаження, запікання). p align="justify"> У меню включені дієтичні страви, для приготування яких використовуються спеціальні технології та рецепти.

Вибір страв надано з урахуванням різних смаків клієнтів. У меню крім традиційних найменувань представлені фірмові страви. Для окремих категорій (діти, дієта № 9 та реабілітаційні відпочиваючі) додаткові 2 полудня. p align="justify"> Є повний індивідуальне обслуговування офіціантом.

Розглянемо харчування в ресторані за типом В«Заказное менюВ».

Асортимент страв і закусок чергується по днях тижня. У меню включені різні овочеві, м'ясні, рибні страви і закуски з різними способами приготування. Меню складено з урахуванням фізіологічних норм і потреб організму, харчової цінності кожної страви. У меню включені дієтичні страви, для приготування яких використовуються спеціальні технології та рецепти. p align="justify"> При призначенні лікуючим лікарем дієтичного харчування можна отримати консультацію лікаря-дієтолога Для окремих категорій відпочиваючих, в тому числі по різних складним захворювання, лікарем-дієтологом з технологом розробляється спеціальна, індивідуальне, тижневе комплексне меню.

У санатор...


Назад | сторінка 14 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація Приготування кулінарніх страв згідно меню
  • Реферат на тему: Технологія приготування страв або кулінарних виробів по меню
  • Реферат на тему: Розробка технологічних карт на страви з меню
  • Реферат на тему: Особливості приготування і подачі традиційних страв з м'яса і субпродук ...
  • Реферат на тему: Технологія приготування холодних страв і закусок; асортимент, приготування ...