Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація роботи в готелі на 30 місць, что находится на территории национального УНІВЕРСИТЕТУ харчових технологій

Реферат Організація роботи в готелі на 30 місць, что находится на территории национального УНІВЕРСИТЕТУ харчових технологій





кої актівності домогти Неможливо. Саме люди Надаються послуги гостям, подаються ідеї и дозволяють готелеві існуваті.

Добре підібраній персонал створює ту атмосферу у работе на будь-якому підпріємстві, Завдяк якій у клієнта створюється добро Враження про данє предприятие. Проаналізувавші роботу служби прийому я ВСТАНОВИВ, что служба прийому та размещения найбільш впліває на Враження гостя про готель. З цією службою гість контактує найбільше, сюди ж ВІН звертається за інформацією и услуг во время свого перебування в Готелі. Враження, Отримані від цього знайомству, багаті в чому формують Відгуки гостей про Якість обслуговування в готелі в цілому. Отже, головне Завдання, Яке Стоїть перед цією службою - Швидко та якісне обслуговування.



Список використаних джерел


1. Організація обслуговування у підпріємствах ресторанного господарства: Підручн. для ВУЗів / За ред. проф. Н. О. П'ятніцької.- К. :/ Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005. - 632 с.

2. Туризм і готельне господарство: Навчальний посібник. 2-е изд-е.- М: «МарТ»; Ростов н / Д: Видавничий центр «МарТ», 2005. - 352 с.

3. Роглєв Х.Й. Основи готельного менеджменту: Навч. посіб.- К.: Кондор, 2005.

. Сокіл Т.Г. Організація туристичної ДІЯЛЬНОСТІ в Україні: Навч. посібник.- К.: Рокор, 2001

. Федорченко В.К. Уніфіковані технології готельно услуг: Навч. посіб.// За ред. проф. В.К. Федорченко; Л.Г. Лук'янова, Т.Т. Дорошенко, І.М. Мініч.- К.: Вища шк., 2001.

. Ресторанів господарство и туристична індустрія у ринковий умів: Зб. наук. пр. / Київський національний торговельно-економічний ун-т / М.І. Пересічний (відп. ред.).- К.: КНТЕУ, 2004.

. Мініч І.М. Соціальні аспекти розвітку готельного господарства як елемента інфраструктурі туризму / / ХХІ століття и сучасна науково-практична інноваційна культура. Матеріали ІІІ-х аспірантськіх читані (м. Київ, 11 квітня 2001 р.).- К.: Вид-во КІТЕП, 2001

8. Закон України «Про вищу освіту»: (офіц. текст: за станом на 19 жовтня 2006 р.) / Верховна Рада України.- К.: Парламентське вид-во, 2006. - 64 с.

. Положення про організацію навчального процеса у Вищих Навчальних закладах./Додаток до наказу Міністерства освіти України № 161 від 02 червня 1993 р.


Назад | сторінка 14 з 14





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація роботи в Готелі на 30 Місць, что находится на территории Национ ...
  • Реферат на тему: Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства при готелі ...
  • Реферат на тему: Організація роботи служби прийому і розміщення в готелі
  • Реферат на тему: Проект Конституційного договору для Європи як спроба реформування Європейсь ...
  • Реферат на тему: Організація виробництва та обслуговування ресторану при готелі на 120 місць