Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Установка переробки підсирної сироватки для цеху напівтвердих сирів з розробкою блоку зворотного осмосу

Реферат Установка переробки підсирної сироватки для цеху напівтвердих сирів з розробкою блоку зворотного осмосу





/>

, (3.25)


Еквівалентний діаметр для кільцевого каналу розраховується за формулою [10, с.27]


, (3.26)


Підставимо чисельні значення у формулу (3.26).

м.

Критерій Шервуда у разі ламінарного режиму визначається за формулою [10, с.26]


, (3.27)


У разі турбулентного режиму критерій Шервуда розраховується за формулою [10, с.28]


, (3.28)


де Re - критерій Рейнольдса;

Sc - критерій Шмідта;

l - довжина каналу, м.

Для розрахунку приймемо l=l м [10, с.28].

Критерій Рейнольдса визначається з виразу [10, с.28]


, (3.29)


де V - швидкість течії розчину, м/с;

- в'язкість розчину, м2/с.

Критерій Шмідта розраховується за формулою [10, с.28]


, (3.30)


Швидкість течії розчину знаходиться за формулою [10, с.28]


, (3.31)


де L - відповідно витрата концентрату і пермеата, кг/с.

Витрата концентрату визначається з виразу [10, с.28]


, (3.32)


Підставимо чисельні значення у формулу (3.32).

кг/с.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.31).

м/с,

м/с.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.30).

м/с,

м/с.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.29).

,

.

Таким чином, в апаратах ламінарний режим течії розділяється розчину.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.27).

,

.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.25).

м/с,

м/с.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.21).

,

.

Звідси

,

.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.22).

.


.1.6 Уточнений розрахунок поверхні мембран

Для уточненого розрахунку поверхні мембран можна використовується рівняння [9, с.330]


, (3.33)


де С - константа для даної системи.

Константа для даної системи розраховується за формулою [10, с.29]


, (3.34)


де С н, С к - відповідно константи для перетину на вході в апарати першої секції і на виході з апаратів останньої секції.

Константи С н, С до визначають по рівняннях [10, с.29]


, (3.35)

, (3.36)


де Q н, Q к - відповідно проникність мембран на вході в першу секцію і на виході з останньої секції, кг/(м 2 · с).

Проникність мембран розраховуються по рівнянню [10, с.29]


, (3.37)


де П 3 - осмотичний тиск розділяється розчину біля поверхні мембран, Па;

П 2 - осмотичний тиск фільтрату, Па.

Значення П 2, П 3 знаходять за графіком залежно П=f (X), попередньо визначивши значення концентрацій розчину біля поверхні мембрани Х 3 (%) і фільтрату Х 2 (%) (рисунок 3.1).

Концентрації розчинів у поверхні мембран розраховуються за формулами [10, с.30]


, (3.38)

, (3.39)

, (3.40)

. (3.41)


Підставляємо чисельні значення у формули (3.38), (3.39), (3.40) і (3.41).

,

,

,

.

За графіком (рисунок 3.1) знаходимо

МПа,

МПа,

МПа,

МПа.

Підставимо чисельні значення у формулу (3.37).

кг/(м2 · с),

кг/(м2 · с).

Підставимо чисельні значення у формули (3.35) і (3.36).

,

.

Підставимо чисельні значення у форму (3.34).

.

Підставимо отримані значення у формулу (3.33).

.

Розбіжність з робочою поверхнею мембран, рівної тисячі п'ятсот дев'яносто одна м2, становить 7,7%. Отримана різниця не перевищує 10%, тому перерахунку не потрібно [9, с.330].


.1.7 Розрахунок гідравлічного опору

Гідравлічний опір необхідно розраховувати для визначення фактичного тиску в апаратах зворотного осмосу і потрібного напору насоса.

Развиваемое насосом тиск витрачається на створення перепаду робочого тиску через мембрану, подолання гідравлічного опору потоку розділяється розчину в апаратах і потоку пермеата в дренажах [9, с. 330].

Максимальний робочий тиск, Па, яке повинен розвивати насос, визначається по рівнянню [10, с.30]


, (3.42)


де, - гідравлічне опір відповідно потокам розчину і фільтрату,...


Назад | сторінка 14 з 31 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Критерій достовірності в аудиті: сутність, роль і значення
  • Реферат на тему: Чисельні методи
  • Реферат на тему: Чисельні методи
  • Реферат на тему: Чисельні методи
  • Реферат на тему: Чисельні методи аналізу