остей в апараті управління виробництвом на основі раціональної його організації;
суворий облік і контроль за витратами на підприємстві.
Таким чином, в реальному економічному житті підприємств величина валових витрат зумовлює фінансовий успіх на ринку. Якщо величина валових витрат нижче валового доходу, то підприємство отримує прибуток, яка є основним джерелом відтворення і розширення виробничо-господарської діяльності. Якщо вище валового доходу підприємства, то діяльність підприємства є збитковою, що в умовах ринкової економіки призводить підприємство до розорення, банкрутства.
Для найбільш ефективного планування витрат на підприємстві повинні використовуватися методи, необхідні для регулювання. Розглянемо деякі з них.
Методи калькулювання та обліку витрат підприємства.
Під калькулированием собівартості слід розуміти не тільки літочислення фактичної собівартості одиниці виробленої продукції, але й інші роботи з обчислення собівартості:
продукції, робіт, послуг допоміжних виробництв, спожитих основним виробництвом;
проміжних продуктів (напівфабрикатів) підрозділів основного виробництва, використовуваних на наступних стадіях виробництва;
продукції підрозділів підприємства для виявлення результатів їх діяльності;
всього товарного випуску підприємства;
випуску і відповідно одиниці виду готової продукції та напівфабрикатів власного виробництва (виконаних робіт або наданих послуг і т.д.), що реалізуються на сторону.
Метод калькулювання передбачає систему виробничого обліку, при якій визначаються фактична собівартість продукції, а також витрати на одиницю продукції.
Під методом обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції звичайно розуміють сукупність прийомів організації документування та відображення виробничих витрат, що забезпечують визначення фактичної собівартості продукції та необхідну інформацію для контролю за цим процесом.
В основі класифікації методів - об'єкти обліку витрат на виробництво, об'єкти калькулювання і способи контролю за собівартістю.
По об'єктах обліку витрат зазвичай виділяють два основні методи калькуляції витрат:
позамовний метод калькулювання витрат.
При позамовному калькуляції об'єктом калькулювання є окреме замовлення, окрема робота, яка виконується відповідно з особливими вимогами замовника, і термін виконання кожного замовлення відносно невеликий. Витрати акумулюються на індивідуальній основі для кожного замовлення, виконуваного на заводі.
поконтрактний метод калькулювання витрат є продовженням позамовного методу. Цей метод застосовується в тих випадках, коли розглядаються замовлення (контракти) є великомасштабними і потрібно тривалий період часу (зазвичай більше одного року).
попроцессний метод.
Попроцессний (попередільний) метод використовується для встановлення середньої собівартості партії однакових одиниць витрат за період часу. Цей метод застосовується в тих випадках, коли практично неможливо встановити витрати, пов'язані з окремими одиницями витрат (як це відбувається при використанні методу позамовному калькуляції), через безперервного характеру процесу виробництва. Прикладом одиниці продукції, що підходить під визначення калькуляції по процесам, є тонна нафти на нафтопереробному заводі.
нормативний метод.
Завданням нормативного методу обліку витрат на виробництво є своєчасне попередження нераціонального витрачання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів. В основі своїй він містить технічно обгрунтовані розрахункові величини витрат робочого часу, матеріальних і грошових ресурсів на одиницю продукції, робіт, послуг. Норми виробничих витрат відображають технічний і організаційний рівень розвитку підприємства, впливають на його економіку і на кінцевий результат діяльності.
Відхилення від норм показують, як дотримуються технологія виготовлення продукції, норми витрат сировини, матеріалів, витрат праці і т.д. Вони діляться на позитивні, які означають економію у витратах, і негативні, викликають їх збільшення, в нашому випадку помітне зростання витрат.
2. Характеристика діяльності підприємства. Аналіз витрат на виробництво у ВАТ «Екатерінбурггаз»
. 1 Історія створення компанії ВАТ «Екатерінбурггаз»
Використання газоподібного палива на підприємствах Свердловська почалося на початку 1930-х рр. У ці роки на околицях міста були побудовані такі промислові гіганти, як Уралмаш і Ур...