justify"> комплексне задоволення попиту покупців;
отримання прибутку;
Спеціалізація магазину викликана складністю асортименту окремих товарних груп, а також необхідністю особливих приміщень та обладнання для деяких товарів, тому дане торговельне підприємство слід віднести до змішаного магазину, призначеному як для торгівлі продовольчими, так і непродовольчими товарами.
Типізація магазину включає: наявність у обслуговуючого персоналу форменого одягу одного кольору. Форма у продавців складається з футболки, біретамі червоного відтінку, що відповідає їх власним фірмовому стилю, у касирів червона жилетка, бирет, краватка і жовта сорочка. За товарною спеціалізацією торговельне підприємство можна віднести до комбінованого, об'єднуючого декілька товарних груп, споріднених за спільністю попиту і задовольняють певне коло потреб (торгівля продовольчими товарами). У магазині є куточок покупця, де знаходиться «Книга відгуків та пропозицій», всі залишені в ній записи розглядаються протягом 3-х днів.
Підприємство здійснює торгівлю за формою самообслуговування один з найзручніших для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазину, збільшити обсяг реалізації товарів при мінімальних затратах праці.
Штат магазину налічує 50 осіб. Торговий персонал працює позмінно, графік роботи 2/2, за винятком керівників.
Управління діяльністю даного підприємства здійснюється його власниками - засновниками, серед яких безпосереднє керівництво здійснює комерційний директор підприємства.
Комерційний директор керує підприємством відповідно до чинного законодавства господарської та фінансово-економічної діяльності підприємства, несучи всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, збереження та ефективне використання майна підприємства, а також фінансово-господарські результати його діяльності.
Директор приймає рішення по всіх функціональних структурам діяльності підприємства через апарат управління.
Структура штату працівників мінімаркету «Північно-Східний» має ієрархічну побудову. Штатний розклад включає в себе: Менеджеру безпосередньо підпорядковуються керівники наступних напрямків:
) Адміністративне напрямок діяльності - Адміністратори торгового залу, Старші касири, Старші зміни продавців, Продавці, Касири та Робочі;
) Торговельний напрямок діяльності - Старші товарознавці-оператори, Експерти з приймання товару.
Менеджер - координує роботу продавців, становить заявки на продукцію, веде роботу з постачальниками, стежить за проведенням щомісячного обліку і складає звіт про результати діяльності.
) Бухгалтер виконує роботу по різних ділянках бухгалтерського обліку (облік основних засобів, товарно-матеріальних запасів, витрат на реалізацію продукції, результатів фінансово - господарської діяльності, розрахунків з постачальниками). Виробляє нарахування і перерахування податків до бюджету, і позабюджетні фонди, коштів на фінансування капітальних вкладень, заробітної плати персоналу та інших виплат і платежів. Готує дані по відповідних ділянках обліку та складає звітність, стежить за збереженням бухгалтерських документів, оформляє їх відповідно до встановленого порядку для передачі в архів.
Продавці здійснюють підготовку товарів до продажу. Товарознавець приймання здійснює приймання і зберігання товарів.
) Інформаційно-технічний напрям діяльності - Старший адміністратор і Помічник адміністратора, Товаровед-оператор, Бухгалтер і Співробітник комп'ютерного департаменту.
) Господарське напрямок діяльності - Інженер, Робочий.
Усі працюючі в магазині особи є матеріально-відповідальними і несуть при підписанні трудового договору, підписують договір про індивідуальну і колективну матеріальну відповідальність.
Для здійснення господарської діяльності мінімаркет «Північно-Східний» розташовує належної матеріально-технічною базою. До складу матеріально-речових цінностей входять:
будівля - об'єкт, що забезпечує умови для торгового процесу, підготовки та реалізації товарів;
склади, необхідні для зберігання, підтримки товарних запасів, передпродажної підготовки товарів;
споруди - інженерно-будівельні пристрої, призначені для прийому і відвантаження товарів.
Досліджуваний магазин включає в себе складські приміщення та торговий зал, планування яких значно впливає на ефективність товароруху:
розвантажувальні платформи примикають до приміщення для приймання това...
