мережу Витрата води в апараті - 3-4 л/хв.
Відхід ікри за період інкубації досягає 20%. Найбільші втрати ікринок (до 18%) припадають на перші місяці інкубації і лише близько 2% гине в дні виклева. Основний відхід складають незапліднені ікринки і уражені сапролегнией.
Загиблих ікринок з апаратів Вейса відбирають систематично у міру їх виявлення. Для цього зупиняють приплив води в апарат, живі ікринки опускаються в нижню частину апарата, а мертві концентруються нагорі, звідки їх легко можна видалити маленьким капроновим сачком або за допомогою скляної трубки, вставленої в гумову грушу.
Виклев личинок триває протягом 10 днів (кінець березня початок квітня). Середня довжина личинок при виклеве 11-1,5 мм, а їх середня маса - 9,3 мг .
Виклюнувшіхся личинок витримують протягом 1-2 діб в жолобах або сітчастих ящиках, встановлених в басейнах, де раніше знаходилися виробники. При витримці личинок витрата води має бути такою, щоб вони вільно могли протистояти течією.
За кілька годин перед виклеве личинок лотки почергово вилучають з апарату, і відносять в басейни і кладуть на підставки з алюмінієвих куточків. Підставку з лотком встановлюють так, щоб вода надходить в басейн падала на один кінець лотка, а витікала з іншого його кінця в пастку, виготовлену з оцинкованого заліза. Личинки, виклюнувшіеся з ікринок, змиваються водою з лотка в пастку, з якої вони надходять в басейн. Загиблі ікринки і оболонки, що залишилися після виклева личинок, також змиваються в пастку, але з неї в басейн не потрапляють. Коли інкубація ікри закінчиться, лотки, підставки і пастки виймають з басейнів. При інкубації ікри заводським методом необхідно регулювати витрати води в апаратах, очищати ікру від мулу і видаляти загиблі ікринки. Витрата води в інкубаційних апаратах регулюють з таким розрахунком, щоб були створені оптимальні умови для дихання зародків. Існуючі норми витрати води за різних інкубаційних апаратах можуть змінюватися залежно від конкретних умов, при яких відбувається інкубація ікри. Так, при підвищеному вмісті кисню у воді її витрата в апаратах слід зменшити, а при зниженому збільшити.
Дуже важливо видаляти загиблі ікринки, тому вони покриваються сапролегнией, яка може перейти на живі і погубити їх. Мертві ікринки відрізняються від живих за зовнішнім виглядом: вони каламутні, білуватого кольору. Видаляють їх пінцетом або скляною трубкою з гумовою грушею. Але таким способом важко видалити загиблих ікринок з апаратів Вейса і Чеза, так як вони розосереджені у великій масі живих ікринок, які перебувають у постійному русі. Щоб відокремити загиблі ікринки від живих, тимчасово зупиняють подачу води в апарат. При цьому живі ікринки опускаються вниз, а мертві внаслідок їх меншої питомої ваги спливають нагору. Коли будуть утворені дві різко розмежовані зони концентрації ікринок за допомогою сифона, зробленого з гумового або поліетиленового шланга, відсмоктують загиблих ікринок.
Облік личинок. При кожному відборі кількість мертвої ікри записують у журнал. Наприкінці інкубаційного періоду ці дані підсумовують і одержують загальну кількість загиблої ікри. По різниці між кількістю ікринок, закладених на інкубацію і загиблих, визначають кількість виклюнувшіхся личинок.
. 4 Витримування предличинок і подращивание личинок
. 4.1 Витримування предличинок і вирощування личинок російського осетра
Виклев предличинок з ікри відбувається не одночасно. Для прискорення їх масового виклева в інкубаційних апаратах підсилюють проточність. Виклюнувшіеся вільні ембріони з апаратів через жолоб разом з водою скочуються в накопичувальні ємності - пластикові лотки, басейни, де передличинки кілька днів проходять стадію спокою - до моменту переходу від придонного способу життя, до життя в товщі води. Виклюнувшіеся передличинки на початку свого розвитку живляться вмістом жовткового мішка. При розробці жовтковиммішка на 2/3 вони стають личинками, які переходять на змішане харчування: за рахунок жовткового мішка й за рахунок невеликих планктонних організмів. Після повного розсмоктування жовткового мішка личинки переходять на активне (зовнішнє) харчування. На осетрових рибницьких заводах існують три методи витримування і підрощування личинок: ставковий, басейновий, комбінований. Ми будемо використовувати басейновий метод.
Басейнова метод передбачає витримування предличинок і вирощування молоді до вказаної маси тільки в басейнах. Витримування предличинок триває близько 10 діб. Перевага цього методу в порівнянніз з ставковим і комбінованим полягає в можливості вирощування великої кількості молоди на не великий площі і при незначній витраті води. Будемо використовувати склопластикові басейни - И...
