[31]
Фактично в СВК «Некрасовський» до складу комбікорму компоненти вводяться за відсотками від поживності. У 1 ц. комбікорму міститься 113,6 корм. од. і 9765 перетравного протеїну.
Таблиця 26 - Рецепт фактичного комбікорми для молодняку ??на відгодівлі
Компонент 1 кг. зерна міститься: СоставКорм. од. Пер. прот., г% від пітательностіЗерна в 1 ц, кгКорм.едПер.прот,гПшеница1,1810626,025,029,52650Ячмень1,217937,335,042,42765Овес18026,430,030,02400Итого-- 100,0100,0113,69765
При екструзійної обробці зерна і зерновідходів, половина роботи шлунку тваринного виконується екструдером і тому енергія корму цілком йде на будівництво організму тварини. Піддавати екструдуванню всю масу комбікорму, що складається з численних компонентів, енергозатратно, і значна частина вітамінів, що входять до складу преміксу, під дією високотемпературної обробки зруйнується. А якщо екструдувати частину зернових компонентів і солому, яка вигідна економічно, і вводити оброблене зерно до складу комбікорму, то засвоюваність інших, необроблених компонентів, мабуть буде збільшуватися. У підсумку згодовування дійним коровам комбікормів з екструдованим зерном і соломою дозволить поліпшити повноцінність їх харчування та підвищити рівень продуктивності та якісні показники молочної продукції.
Таблиця 27 - Рецепт екструдованого комбікорму
Компонент 1 кг. екструдованого зерна міститься: Склад Корм. од. Пер. прот., г% від пітательностіКолічество введення, кгКорм.ед.Пер.прот,гПшеница1,4316418,51825,72952Ячмень1,4613825,22435,03312Горох1,412537,179,91771Овес1,2510415,12126,32184Солома1,411630,23042,03480Итого-- 100100138,913699
Таким чином, використання в комбікормі екструдірованого зерна дозволяє підвищити загальну поживність комбікорму на 23%. Отриманий комбікорм має високу енергетичну цінність (138,9 корм.ед і 13699 р перетравного протеїну). На виробництво 1 ц. пропонованого комбікорми потрібно вносити меншу кількість зерна, чим фактично, отже витрати на приготування такого комбікорму знизяться, тому пропонується замінити частину фактичного корму на екструдований в співвідношенні 50:50.
При заміні фактичного комбікорми екструдованим з співвідношенні 50:50 в 1ц. отриманого комбікорми підвищується вміст корм.ед і перетравного протеїну. В отриманому комбікормі міститься 126,3 корм.ед., що на 11% більше, ніж в 1ц фактичного комбікорму.
Таблиця 28 - Склад пропонованого комбікорми
Склад комбікормаНорма введення,% від об'емаНорма введення, кгСодержаніе в 1ц. комбікормаКорм.ед. Пер.прот, гФактический505056,84883Экструдированный505069,56850Итого100100126,311733
Необхідно розглянути вартість 1ц. комбікорми (табл. 29).
Таблиця 29 - Вартість комбікорми
КомпонентиКолічество компонентів комбікорми, ц.Цена за 1 ц., руб.Стоімость 1 ц. комбікорми, руб.По фактуПо плануПо фактуПо плануІзмененіе, (±)Пшеница0,250,2500125100-25Ячмень0,350,22500175110-65Овес0,40,28500200140-60Солома- 0,367020,1 + 20,1Ітого10,99-500370,1-129,9
Фактична вартість 1 ц. комбікорми становить 500 руб., планова вартість комбікорму становить 370,1 руб., отже економія витрат на виробництво 1 ц. комбікорми становить 129 руб. Витрати знижуються за рахунок того, що в пропонований комбікорм потрібно вносити меншу кількість зерна в розрахунку на 1ц., Чим фактично.
Повноцінне збалансоване харчування тварин впливає не тільки на їх продуктивність, але і на якісні характеристики продукції, яка надходить на стіл кінцевого споживача. Від того, чим харчується тварина, безпосередньо залежить те, чим буде харчуватися чоловік.
Таким чином, доцільність застосування еструдірованного кормів не викликає сумнівів. Заміна фактичного комбікорми екструдованим в співвідношенні 50:50. Тому використання даного продукту для вигодовування тварин дозволить підвищити продуктивність і заощадити свої витрати.
Замінивши концентрати екструдованим кормом у співвідношенні 50:50, поживність планового раціону підвищується на 6,8%. За фактом в раціоні молодняку ??міститься 17,68 корм. од. і 1015,5 м перетравного протеїну. Шляхом впровадження в раціон молодняку ??екструдованого корму вміст у плановому раціоні корм. од. і перетравного протеїну підвищується і відповідає нормі: 18,88 корм. од. і 1074,5 м перетравного протеїну.
Таблиця 30 - Добовий раціон молодняку ??на відгодівлі із заміною фактичного комбікорми екструдованим
КормаФактіческій раціон Плановий раціонКолічество введення, кгКорм.едПер прот., гКолічество введення, кгКорм.едПер прот., гТребуется за нормою: - 17,51070-18,81070Сенаж174,...