азованіемОбязательние асортиментні переліки розробляються працівниками торгового відділу раз на рік, а мали б це робити раз на пів року на осіннє-зимовий і весняно-літній періодиВедется робота по формуванню торгового асортименту - раціональне розміщення товарних груп, підгруп і різновидів по магазинах, систематичний контроль за дотриманням затверджених обов'язкових асортиментних переліків товарів
З таблиці 3.4 випливає, що УП «Мідас» у комерційній діяльності з формування асортименту має як сильні, так і слабкі сторони. У зв'язку з цим для усунення слабких сторін керівництву організації необхідно висунути нові напрями вдосконалення асортименту роздрібній торговельній мережі, а також способи їх досягнення та стратегічні напрями розвитку комерційної роботи з формування асортименту. Тобто завдання керівництва полягає в тому, щоб розробити таку стратегію, яка б відповідала сильним сторонам і компенсувала слабкі.
За цим, для вирішення проблем формування оптимального асортименту товарів і деяких окремих товарних груп, а також конкурентоспроможності УП «Мідас» необхідно провести ряд заходів:
. Керівництву організації слід докорінно переглянути цінову політику організації. Необхідно знижувати ціни на неходові, залежані товари з метою вивільнення коштів, зменшення товарних запасів і прискорення оборотності товарів. Потрібно диференціювати підхід до визначення кінцевої ціни. Великою помилкою сьогодні є встановлення однаково високою (граничної) надбавки на всі товари. Домогтися збільшення прибутку і товарообігу таким способом не можливо. Торговельна надбавка повинна коливатися в залежності від таких факторів, як характер товару, наявність або відсутність подібного товару у конкурентів, рівень їх цін, сезонність.
. Так як в даний час в роздрібній торговельній мережі УП «Мідас» дослідження продажів по кожній товарній різновиди виробляється на основі оперативної інформації про купівельний попит на основі торішніх продажів, то пріоритетним напрямом формування асортименту по кожній товарній групі є застосування ЕОМ. З їх допомогою буде фіксуватися: реалізація товарів, залишок товарів, надходження по минулому замовленням, заявка товарів на майбутні дні, для того щоб не було перебоїв з продажем цієї товарної різновиди. Автоматизація роздрібній торговельній мережі дозволяє в будь-який момент часу отримати інформацію про хід продажів будь-якого різновиду товару, загальних обсягах продаж, причому дані оновлюються в режимі реального час. Це дозволить прискорити оборотність, скоротити термін використання позикових коштів, підвищити ефективність діяльності і рівень обслуговування покупців.
. У справі оптимального задоволення попиту обслуговується УП «Мідас» населення важливу роль відіграє облік такого явища, як частота висунутого попиту. За цим параметром попит різних категорій населення, що обслуговується розподіляється на повсякденний, періодичний і епізодично. У розглянутій організації магазин в основному націлений на задоволення повсякденного попиту. У цій необхідно при складанні асортиментних переліків і контроль за їх дотриманням враховувати тимчасові особливості попиту, необхідно чітко класифікувати товари за характером їх затребуваності, враховуючи особливості обслуговуваного населення, сезонності зміни, культурні традиції. Для цього необхідно розробляти асортиментні переліки в залежності від пори року. Це дозволить скоротити запаси несезонних товарів і збільшити роздрібний товарообіг за рахунок надання широкого асортименту затребуваних по сезону товарів.
. Для прискорення оборотності товарів і скороченню товарних запасів, а також оптимізації асортименту, працівникам торговельної мережі необхідно визначати величину завезення товарів з урахуванням наступних факторів:
· обсягу середньоденний продажу товарів за останню семиденку (декаду, місяць);
· половозрастного складу населення, що обслуговується;
· графіків попередніх замовлень;
· можливого збільшення продажів конкретного товару внаслідок якої-небудь події, наприклад, свята або іншого заходу в районі;
· характеру висунутого попиту з урахуванням настання нового сезону.
. Механізм складання асортиментних переліків потребує деяких корегувань з метою посилення контролю за його дотриманням. Тобто необхідно до роздрібних торгових мереж доводити робочий асортиментний перелік, в якому передбачатиметься внутрішньогрупової асортимент товарів, на підставі якого здійснюватиметься заявочна робота. Також з метою розширення внутрішньогрупового і підвищення його ліквідності в робочому асортиментному переліку необхідно вказувати постачальників, продукція яких найбільш затребувана на споживчому ринку Республіки Білорусь. Робочі асортиментні переліки дозволять п...
