Показано інгібуючу дію серусодержащих сполук на засвоєння йоду. В
4. Нітрофурани, застосовувані в сільському господарстві, їх вплив на організм людини
Нітрофурани мають бактерицидну і бактеріостатичну дію. Найбільшу антимікробну активність проявляють 5-нітро-2-заміщені фурану, які розрізняються за способом застосування, тривалості циркуляції в організмі і т. д. Відмінною рисою НФ є ефективність їх дії в боротьбі з інфекціями, стійкими до СА та АБ. Накопичення НФ в органах і тканинах тварин залежить від термінів скасування препаратів перед забоєм, які становлять від 5 до 20 днів. Збільшення такого строку особливо важливо для курей-несучок.
Вважають, що залишки цих лікарських препаратів не повинні міститися в їжі людини. У цьому зв'язку відсутні допустимі концентрації НФ у харчових продуктах. p> Нижче наводиться характеристика деяких лікарських препаратів.
Вітаміцін. Товарні форми препарату: вітаміцін-0, 5; вітаміцін-1; вітаміцін-5, що містять відповідно 0,5; 1 і 5 мг активної частини вітаміну А. У корми свійської птиці додають 300-500 г на 1 т, для молодняку ​​крупно-рогатої худоби - 1 кг на 1 т. Покращує обмінні процеси і підвищує продуктивність за рахунок активізації синтезу ретинолу і білка в печінці.
Баціхілін. Активним компонентом його є бацитрацин, що відноситься до групи поліпептидів. Його дія подібно пеніциліну і спрямовано проти грампозитивних і грамнегативних бактерій.
Механізм рістстимулюючих дії полягає в посиленні биосинтетической діяльності антагоністичної мікрофлори, що призводить до значного збільшення загального вмісту антибіотиків в кишечнику порівняно з кількістю, що надійшли з кормом.
Товарні форми: баціхілін-10, баціхілін-20, баціхілін-30, що містять в 1 г відповідно 10, 20, 30 мг бацітріна. Виводиться з організму протягом одних діб, тому період витримки перед забоєм не має істотного значення.
кормогризин. До складу входить антибіотик гризин, що представляє собою поліпептид. Застосовують кормогризин-5, кормогризин-10, кормогризин-40, в 1 г яких міститься відповідно 5, 10 і 40 мг гризина. Курчатам і утятам - 200-500 г/1 т корму, молодняку ​​ВРХ - 400 г/1 т, поросятам і молодняку ​​овець - 300 г/1 т.
Виводиться з організму протягом 5 днів. Період витримки перед забоєм худоби та птиці повинен становити 6 днів.
Фрадізін. Активну частину становить антибіотик тилозин, що відноситься до групи макролідів. Товарні форми: фрадізін-5, фра-Дізін-10, що містять в 1 г відповідно 5 і 10 мг тилозину. Застосовують як лікувально-профілактичний засіб з розрахунку 300-700 г на 1000 голів птиці. Перед забоєм необхідно витримати тварин без препарату 6 днів.
У нашій країні застосовуються також антибіотики тетрациклінового ряду, що входять до склад кормових добавок в якості лікувально-профілактичних засобів: біовіт-20, -40 І -80, містять відповідно 20, 40 і 80 мг хлортетрациклина; терравіт Р - в 1 г 20 або 40 м...