Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Організація технології та проектування торгового підприємства ВАТ «Фабрика м'яких меблів»

Реферат Організація технології та проектування торгового підприємства ВАТ «Фабрика м'яких меблів»





ому пристрій і планування торгового залу відповідає вимогам раціональної організації, найважливішими з цих вимог є: вільний рух купівельного потоку; забезпечення найкоротших шляхів руху товарів із зон збереження і підготовки товарів до продажу до місць їх викладення і розміщення; створення умов гарної просматриваемости і зручності для орієнтації покупців. Частина площі торгового залу ВАТ В«Фабрика м'яких меблів В»відводиться під зони для проходів покупців, виділена площа для організації робочих місць продавців. Торговий зал має великий периметр глухих стін і перегородок, що дуже важливо для розширення можливості установки торговельного обладнання, стіни мають блискучу поверхню, поверхню підлог рівна, неслизька, вологостійка і міцна. Штучне освітлення торгового залу рівномірне, яскраве і має сприятливий спектральний склад. Планування вузла розрахунку забезпечує безперешкодний напрямок руху купівельних потоків, виключати зустрічні потоки [3, с. 165]. p> Торгові приміщення і склад розташовані на одному рівні, вони пов'язані між собою невеликим коридором, що дозволяє оперативно поповнювати товарні запаси. Приміщення для приймання товарів розташоване в безпосередній близькості від торгового залу. Поруч з приміщенням для приймання товарів і розвантажувальної рампою розташоване підсобне приміщення для зберігання тари та пакувальних матеріалів. Адміністративно-побутові приміщення зв'язані з торговими приміщеннями, а також з приміщеннями для приймання, зберігання та підготовки товарів до продажу.

Для розвантаження транспортних засобів у магазині обладнане спеціальне місце. Приміщення (зони) для приймання товарів за кількістю та якістю примикає до місця розвантаження. У магазині виділена спеціальна зона для товарів, прибулих у позаробочий час. Зона для приймання товарів пов'язана з приміщеннями для зберігання і підготовки товарів до продажу. Крім того, приміщення для приймання товарів має найкоротший зв'язок з торговим залом для доставки товарів, надійшли в тарі-обладнанні, безпосередньо в зал. Приміщення для зберігання оснащені відповідним технологічним обладнанням. p> Магазин враховує вимоги ергономіки, це відноситься не тільки до вибору геометричних параметрів приміщень, але і до розмірів торгового обладнання та меблів.

Сукупність приміщень магазина складає його технологічне планування (рис. 2).


В 

В 
br/>

Рис.2. Схема магазину ВАТ В«Фабрика м'яких меблів В»


Площа магазину складає 216 м2: з них 70 м2 займають торгові приміщення, 40 м2 - адміністративно-побутові, 10 м2 - підсобні приміщення і 96 м2 - приміщення для приймання і зберігання товарів. p> Визначимо ступінь ефективності використання площі шляхом розрахунку техніко-економічних показників.

1. Коефіцієнта установчої площі;

В 

S у - установча площа дорівнює 30м2;

S т. з - площа торгового залу дорівнює 70 м2,

К у - коефіцієнт установчої площі дорі...


Назад | сторінка 15 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологічні планування торгового залу. Приймання товарів. Торгово-технол ...
  • Реферат на тему: Приймання та розміщення товарів. Контроль умов зберігання
  • Реферат на тему: Приймання і зберігання товарів на складі торговельного підприємства
  • Реферат на тему: Організація приймання товарів за кількістю та якістю (на прикладі УП &ГМК&)
  • Реферат на тему: Організація технології приймання продовольчих товарів за якістю. Шляхи її ...