чи, що 40% споживачів морозива - діти, барвистість упаковки є могутнім стимулятором попиту.
3. Доступний для більшості споживачів рівень цін , який займає проміжне положення між цінами на імпортну продукцію і морозиво місцевого виробництва (з тяжінням убік останніх).
Саме ці три основних фактори є запорукою унікальності продукту і його високої конкурентоспроможності; цілком відповідають потребам, висунутим саме на тому сегменті, куди планує вийти зі своєю продукцією ТОВ "Морозко" (див. п. 6.2. "Сегментація ринку морозива"). До випуску планується наступна структура асортименту:
1. Морозиво десертне 40%
2. Морозиво вершкове 30%
3. Морозиво молочне 20%
4. Шербет 10%
100%
Така структура асортименту обрана невипадково - незважаючи на те, що виробництво молочного морозива і шербету більш рентабельне, ці сорти користуються, як правило, досить обмеженим попитом. Десертне і вершкове морозиво, не враховуючи їх більш високу (у порівнянні з іншими сортами) ціну, складають основу попиту.
Кожна асортиментна група, яка випускається, характеризується рядом якісних показників, основним з яких є коефіцієнт продажів (див. додаток 2 "Якісні характеристики продукції'').
4.3. Порівняння з імпортованою продукцією
Якість морозива, планованого до випуску на ТОВ "Поляна" буде відповідати кращим світовим стандартам у силу наступних причин:
Вѕ сучасне імпортне устаткування забезпечує виробництво продукції тільки відповідно правильно збалансованої рецептури, схваленої фахівцями фірми Tetra Laval Hoyer; при цьому важливим чинником у плані якості щодо забезпечення високого коефіцієнта продажів, властивий кращим зразкам імпортованої продукції - таким чином, в плані якості морозиво АТ "Морозко" ні в чому не поступатиметься імпортним аналогам;
Вѕ якість і дизайн упаковки, докладно описані в п. 4.1., також розроблені відповідно загальновизнаною світової практики і ні в чому не поступаються імпортним аналогам;
Вѕ ціна реалізації імпортного морозива, як правило, недоступна для переважної більшості населення, в той час як низькі виробничі витрати АТ "Морозко" дозволять встановити найбільш доступні ціни реалізації своєї продукції, яка і буде основним доданком її конкурентоспроможності щодо імпортованої продукції.
Крім того, будучи виробником, а не дистриб'ютором, ТОВ "Поляна" може більш оперативно реагувати на зміну попиту. p> 4.4. Коротка характеристика керівників фірми
Керівництво фірмою здійснюється Радою Директорів, який складається з 2-х осіб. p> У них значний стаж роботи не тільки в сфері управління, а й безпосередньо на робочих місцях у торговій і виробничій сферах, де придбали великий професійний досвід, просуваючись вперед по східцях кар'єри. На даний момент протягом ряду років грамотно здійснюють керівництво фірмою "Поляна". ​​
4.5. Обгрунтування доцільності і прибу...
