ує в їх відношенні людей, в такій же мірі відноситься і до традиційної їжі. Існує наукова робота, яка говорила про те, що якщо годувати миша ГМ-соєю, то вона буде дуже маленька. Один дуже відомий американський вчений-генетик на міжнародній науковій конференції В«Як ви реагуєте на цю роботу? В». В«Ви знаєте, я навіть це коментувати не хочу. Це ганьба для Академії наук, в якій працює людина, яка написала цю роботу В», - відповів він.
Правда, ну як вам довести, що ГМ-продукти нешкідливі? Є опубліковані таблиці, в яких містяться дані про те, в яких овочах і фруктах, які виросли в певних регіонах Росії, містяться важки-круглі метали. І ми купуємо на ринках ці овочі і їмо. Але немає жодного науково обгрунтованого факту, що свідчить про шкоду ГМпродуктов. Було навіть оголошено, що будь-якому, хто принесе наукову статтю про те, що картопля, стійка до колорадського жука, може бути шкідливий, виплачується 10 тисяч доларів. До цих пір ніхто не прийшов. p> - Такий картопля якось змінюється зовні?
- Ні, він точно такий же, як ви звикли бачити в магазинах або у себе на городі. Просто він сам себе захищає, і його не потрібно поливати всякою поганню. p> Взагалі всі генно-інженерні рослини, які виробляються у світі, неможливо відрізнити від звичайних ні за розміром, ні за кольором, ні за смаком. У них є тільки якийсь змінений ознака: вони або стійкі до комах, або - до гербіцидів, або додатково містять корисні вітаміни, або, навпаки, менше містять шкідливих для людини речовин - Антінутріентов. p> - Цікаво, а чому яблука і помідори, створені за допомогою селекції, несмачні?
- Просто відбирали домінанту не до смаку, а щоб було красиво і добре зберігалося.
- А мінеральні речовини і вітаміни в них зберігаються?
- Невідомо. Треба проводити спеціальний аналіз. p> - Виходить, що ні за зовнішнім виглядом, ні за смаком взагалі нічого не можна визначити ...
- Так, звичайно, тому повинні бути контроль і сертифікація на державному рівні. У нас поки немає такої системи, яка могла б гарантувати якість продукту. Зате є заборона на ГМ-рослини, які повністю охарактеризовані і використовуються 10 років у всьому світі.
- Чим займається Центр В«БіоінженеріяВ»?
- Це консультативний орган, який не приймає і їх не виконує рішень. Здається, що на позицію населення найбільший вплив надають ЗМІ і популярні політики. Так, Жириновський, активно підтримує ідею клонування людини. Так от, за даними опитування, що проводився в Протягом ефіру, 50% людей були за те, щоб клонувати людину! Це ж жахливо: 70% людей проти того, щоб ми вирощували ГМ-рослини і 50% - за те, щоб клонувати людину! Напевно, тільки економічна криза зможе змінити наше мислення. Якщо заборонити ввозити генно-інженерні корми, і тоді у нас не буде чим годувати ні корів, ні курчат, ні риб. І ми будемо змушені-ни купувати живність у Європі, яку годують тієї самої ГМ-соєю.
- Цікаво, а...
