вирішення:
В· Знайти інвестора з боку.
В· Скористатися кредитом, взявши його в банку.
У результаті можна зробити висновок, що цей інноваційний проект дозволить ВАТ В«Караоке-бару БомаршеВ» залучити нових клієнтів і поліпшити свій фінансовий стан і популярність.
3.3 Функціональна модель бізнес - процесу внесення нових страв в меню бару
У караоке барі Бомарше на даний момент часу спостерігається односпрямованість наданої клієнтам кухні.
Тому було прийнято рішення про внесення до меню нових видів кухні. Тим самим бар приверне нових клієнтів і підвищить свою репутацію серед них. Також це дозволить збільшити свої конкурентні переваги перед іншими закладами. p align="justify"> Тому в даному параграфі буде розглянуто можливість усунення даної проблеми, представленої на рис. 3.3. та 3.4.
Рис 3.3Функціональний блог А0
Рис. 3.4 Функціональний блог А1
На даній діаграмі процесу заміни зношеного обладнання на нове видно, що маючи необхідну інформацію до початку процесу компанія, грунтуючись на ній, може прийняти найбільш правильне рішення про подальші дії. При цьому буде пройдено кілька етапів таких, як діагностика обладнання, спроба ремонту і покупка нового обладнання. У підсумку видно, що пройшовши всі етапи, компанія поліпшить свої показники щодо відсотка бракованої продукції. br/>
.4 Побудова дерева цілей на прикладі В«Караоке бар БомаршеВ»
Дерево цілей - це структурована, побудована за ієрархічним принципом (розподілена по рівнях, ранжируваних) сукупність цілей економічної системи, програми, плану, в якій виділені генеральна мета (В«вершина дереваВ»); підлеглі їй підцілі першого , другого і подальшого рівнів ("гілки дерева"). Назва В«дерево цілейВ» пов'язане з тим, що схематично представлена ​​сукупність розподілених по рівнях цілей нагадує по виду перевернуте дерево. Метод дерева цілей орієнтований на отримання відносно стійкої структури цілей, проблем, напрямків. Для досягнення цього при побудові початкового варіанта структури слід враховувати закономірності целеобразования і використовувати принципи формування ієрархічних структур. Приклад дерева цілей караоке бару В«БомаршеВ» представлено на малюнку 3.5. br/>
Рис. 3.5 дерево цілей караоке бару В«БомаршеВ»
Висновок
Для підприємства будь-якої форми власності та будь-яких масштабів господарської діяльності суттєво управління господарською діяльністю, визначення стр...
