Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Експертиза та оцінка якості шоколаду

Реферат Експертиза та оцінка якості шоколаду





шність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний смак капучіно.Цвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно темно-кремова начинка. Консистенція не твердая тому ніжна кавово-молочна начинка займає практично всю внутрішність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний смак капучіно.Alpen Gold, чорниця з йогуртомЦвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно світло-кремовий начинка. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний смак йогурту з чернікой.Цвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно світло-кремовий начинка. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний смак йогурту з чернікой.Nestle, молочний з лісовими орехаміЦвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма правильна без пошкоджень у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, гладка, цукрове і жирове посивіння відсутня. Нижня сторона плиток має нерівну поверхню, на ній добре видно горіхи. Всі горіхи цілі, круглі. Консистенція шоколаду тверда, злам матовий. Шоколад має солодкий молочний смак, зовсім не гірчить, присутній сильний присмак і аромат ванілі. Фундук вносить особливість, чудово доповнює смак молочного шоколада.Цвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма правильна без пошкоджень у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, гладка, цукрове і жирове посивіння відсутня. Нижня сторона плиток має нерівну поверхню, на ній добре видно горіхи. Всі горіхи цілі, круглі. Консистенція шоколаду тверда, злам матовий. Шоколад має солодкий молочний смак, зовсім не гірчить, присутній сильний присмак і аромат ванілі. Фундук вносить особливість, чудово доповнює смак молочного шоколада.Nestle, класичний молочнийЦвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Консистенція тверда, структура однорідна, злам матовий. Шоколад має приємний в міру солодкий смак, що не гірчить, аромат шоколадний.Цвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Консистенція тверда, структура однорідна, злам матовий. Шоколад має приємний в міру солодкий смак, що не гірчить, аромат шоколадний.Nestle, белийЦвет світло-кремовий. Форма правильна без пошкоджень у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, гладка, цукрове і жирове посивіння відсутня. Консистенція шоколаду тверда, злам матовий. Шоколад...


Назад | сторінка 15 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Речовини, що поліпшують колір, аромат і смак продуктів
  • Реферат на тему: Підготовка і обробка керамічніх плиток
  • Реферат на тему: Аналіз організації діловодства в кадровій роботі Торгово-роздрібної мережі ...
  • Реферат на тему: Питома поверхня гірських порід і методи її визначення
  • Реферат на тему: Проектировка цеху з виробництва керамічних плиток для підлог з продуктивніс ...