Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Експертиза та оцінка якості шоколаду

Реферат Експертиза та оцінка якості шоколаду





має солодкий молочний смак, зовсім не гірчить, присутній сильний присмак і аромат ванілі.Цвет світло-кремовий. Форма правильна без пошкоджень у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, гладка, цукрове і жирове посивіння відсутня. Консистенція шоколаду тверда, злам матовий. Шоколад має солодкий молочний смак, зовсім не гірчить, присутній сильний присмак і аромат ванілі.Nesquik, з молочною начінкойЦвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно світло-кремовий начинка. Консистенція не твердая тому ніжна молочна начинка займає практично всю внутрішність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний молочний смак з ванілью.Цвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно світло-кремовий начинка. Консистенція не твердая тому ніжна молочна начинка займає практично всю внутрішність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний молочний смак з ванілью.Путешествіе, темнийШоколад має дуже темний коричневий колір. Поверхня гладка, блискуча, без цукрового і жирового посивіння. Консистенція тверда, структура однорідна, злам матовий. Шоколад має злегка гіркуватий присмак і солодке послевкусіеШоколад має дуже темний коричневий колір. Поверхня гладка, блискуча, без цукрового і жирового посивіння. Консистенція тверда, структура однорідна, злам матовий. Шоколад має злегка гіркуватий присмак і солодке послевкусіеКофе з молокомЦвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно темно-кремова начинка. Консистенція не твердая тому ніжна кавово-молочна начинка займає практично всю внутрішність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний кавово-молочний вкус.Цвет шоколаду світло-коричневий. Поверхня гладка, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Лицьова поверхня матова, жирове і цукрове посивіння відсутня. На зламі добре видно темно-кремова начинка. Консистенція не твердая тому ніжна кавово-молочна начинка займає практично всю внутрішність шоколаду. Шоколад має дуже приємний м'який смак, начинка рівномірно розподілена всередині плиток і має ніжний кавово-молочний вкус.Воздушний, молочний порістийЦвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плиток. Нижня сторона плиток має нерівну поверхню. Консистенція тверда, структура чарункова. Шоколад має приємний в міру солодкий смак, що не гірчить, аромат шоколадний.Цвет світло-коричневий. Поверхня гладка, матова, без зламів і тріщин. Форма у вигляді плито...


Назад | сторінка 16 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Речовини, що поліпшують колір, аромат і смак продуктів
  • Реферат на тему: Питома поверхня гірських порід і методи її визначення
  • Реферат на тему: Авіаційна керована бойова ракета класу &повітря-поверхня& - &AGM-158 Jassm&
  • Реферат на тему: Підготовка і обробка керамічніх плиток
  • Реферат на тему: Який шоколад корисніше і смачніше?