Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Виробництво хлібобулочних виробів "Житній хліб"

Реферат Виробництво хлібобулочних виробів "Житній хліб"





span align = "justify" > 2,47 Напруга мережі, В380Об'ем бункера завантаження тесту, дм3234


Технічна характеристика:

Продуктивність, кг/год ............... 500

Тривалість вистоювання, хв ..... 15 .... 20

Параметри середовища розстойною камери:

Температура, З ....... 30 ... 45

Відносна вологість,% .......... 65 В± 15

Встановлена ​​потужність, кВт ..... 7,6

Займана площа, м2 ........ 6,5

Габаритні розміри, мм ..... 2960х2185х2715

Маса, кг ...... 970


В 


Назад | сторінка 15 з 15





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вплив режиму "холодної" вистоювання на якість хлібобулочних вироб ...
  • Реферат на тему: Виробництво хлібобулочних виробів ЗАТ "Пролісок"
  • Реферат на тему: Удосконалення маршрутом перевезення хлібобулочних виробів по м. Київ (на пр ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності виробництва хлібобулочних виробів мініпекарні гіпермарк ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності виробництва хлібобулочних здобних виробів ВАТ "Сар ...