цирку, на концерту І т. д., огляньте за дітьми, Надання послуг гувернерів та нянь, Які розмовляють рідною для дитини мовою; догляд за ТВАРИНИ, Які здійснюють подорож разом з господарями, транспортні послуги (бронювання квітків на всі види транспорту, замовлення автотранспорту по заявці гостей, виклик таксі, прокат автомобилей, купівля та доставка квітів, продажів сувенірів, листівок та іншої друкованої ПРОДУКЦІЇ, побутове обслуговування) та Інші.
Детальніша увага во время АНАЛІЗУ булу спрямована на технології сервісного обслуговування в готельно комплексах, й показала, что готелі Найвищого Категорій намагають урізноманітніті дозвілля своих КЛІЄНТІВ, для цього проводяться спортивні та ігрові заходь з анімаційною командою, дискотеки, а для БІЛЬШОГО комфорту відпочинку батьків є СПЕЦІАЛЬНІ дитячі майданчики та няні, что поклікані доглядаті за дітьми.
Що до ресторанних комплексів, то тут готельного комплексу звітність, прікласті великих зусіль, щоб Надання сервісного обслуговування в закладах громадського харчування проходило якісно й задовольняло УСІ вимоги КЛІЄНТІВ. Рекомендовано, щоб у готелі функціонувалі декілька ресторанів, барів, кафе, у кожному номері обов язково винен буті міні-бар, за повнотіла асортименту Якого винна слідкуваті покоївка. Сервісне обслуговування у номерах ГОТЕЛЮ здійснюється аналогічно обслуговуванню в ресторанах, альо при цьом Використовують Спеціальний металевий посуд.
Сервісне обслуговування номерів у готельно комплексі Одне з найбільш складних в організації Функціонування служби як размещения, так и громадського харчування, тому воно зумовлює необхідність значний організаторськіх зусіль для Вирішення ФІНАНСОВИХ проблем, что властіві підпріємствам харчування у ГОТЕЛЬ.
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
1.Корноухова В.К. «Сервісна діяльність: навчальний посібник».- Вид. 3-е, исправ. і доп.- Ростов н / Д: Видавничий центр «МарТ»; Фенікс, 2010. - 254с.- (Туризм і сервіс).
2.Мальська М.П., ??Пандяк І.Г. «Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник ».- К.: Центр учбової літератури, 2009. - 472с.
3.Лойко О.Т. Туризм і готельне господарство: Навчальний посібник.- Томськ: Изд-во ТПУ, 2005. - 152 с.
4.Право обовязкової сертіфікації готельно услуг: Наказ Державного комітету України по стандартізації, метрології та сертіфікації від 27 січня 1999 р. № 37. - Зареєстровано в Міністерстві Юстиції України 15 квітня 1999 р. за № 236/3529.
ДОДАТОК 1
Місце (ліжко-місце)
ДОДАТОК 2
Структура готельного попиту в мире в кінці 90-х років
ДОДАТОК 3
Аквапарк у готелі «Utopia World»
