p>
менеджер стежить за тим, щоб робоча обстановка була заснована на повазі.
Координація - це здатність організувати людей, продукти та обладнання до зміни і контролювати все це під час зміни.
Один з основних принципів роботи компанії «Краса» - це забезпечення безпеки та якості харчової продукції на всьому ланцюгу, починаючи від ферми / поля, виробництва, ресторанів і закінчуючи споживачем.
У компанії діють національні (регіональні) стандарти на основі принципів HACCP (ХАССП).
ТОВ «Краса» розробила єдині стандарти приготування страв, технології обладнання, маркетингових стратегій, програм підготовки персоналу, організації обслуговування, методики вибору родовищахасположенія закладів та системи поставок. Ці стандарти діють в усіх ресторанах компанії в будь-якій країні світу. Корпорація бачить себе кращою в світі мережею ресторанів швидкого обслуговування і має намір перевершити конкурентів за якістю, рівнем обслуговування, санітарного стану і споживчої цінності.
Стратегічними пріоритетами компанії є забезпечення стабільного зростання, бездоганне обслуговування клієнтів, збереження статусу ефективного та якісного виробника, підвищення кваліфікації співробітників на всіх рівнях, організація обміну досвідом між підрозділами в різних країнах, постійне вдосконалення концепції швидкого харчування, заохочення розробки нових страв, інновації в обладнанні, маркетингу, організації обслуговування і технологіях.
Таким чином, компанія ТОВ «Краса» є однією з найбільш успішно діючих організацій в Нижньокамську в даний час.
Ми проаналізуємо систему мотивації праці працівників ТОВ «Краса» з метою виявлення її позитивних і негативних якостей, для того щоб зрозуміти, що дозволяє даній компанії працювати на такому високому рівні вже більше десятка років, залишаючись улюбленим місцем дітей та їх батьків.
Відповідно до Статуту ТОВ «Краса» головною метою діяльності є отримання прибутку. [43]
Головні завдання, які повинні вирішуватися при управлінні підприємством полягають в тому, щоб надавані послуги були високоякісними і економічно вигідними для підприємства.
Бажаний обсяг продажів буде залежати від самого прибутку на продукцію. А розмір прибутку буде залежати від кількості обсягу продажів, чим більше продаємо, тим більше отримуємо - звідси і вигода.
Вартість акцій визначається величиною дивідендів. Витрати забезпечують власні доходи, але при цьому «покриваються» тільки мінімальні потреби. Витрати організації спрямовані на підвищення ефективності діяльності організації та зміцнення її іміджу.
Маркетингові цілі. Існує розуміння важливості балансу між збутом і прибутком. Організація передбачає дії ринку і управляє ситуацією; компанія Інновативність; зростає обсяг продажів і прибутку; діяльність підприємства орієнтована на результат, що задовольняє і внутрішні, і зовнішні потреби.
Політичні цілі. У першу чергу ресторан повинен спиратися на власний досвід, який впливає на створення певного образу. Образ ресторану створюють працівники ресторану від їх кваліфікації, відповідальності, швидкості, вміння професійно працювати залежить успіх і процвітання ресторану.
Якість робот...
