Він показує, скільки рублів товарообігу припадає на кожен рубль товарних ресурсів. При аналізі може визначатися зворотний показник ефективності товарних ресурсів, тобто обсяг товарних ресурсів на один рубль роздрібного товарообігу.
Ще одним із чинників успішного розвитку роздрібного товарообігу є забезпеченість трудовими ресурсами, правильність встановлення режиму праці, ефективність використання робочого часу, зростання продуктивності праці. Аналіз впливу трудових ресурсів на торговельну діяльність зазвичай починають з вивчення забезпеченості ними роздрібного підприємства, укомплектованості штатів продавців, касирів, контролерів, інших працівників та ефективності використання робочого часу. Також вивчають якісний склад працівників, тобто забезпеченість фахівцями з вищою та середньою спеціальною освітою, стаж роботи. Перевіряють правильність розподілу продавців за категоріями у відповідності зі штатами і виробничою необхідністю.
У роздрібній торгівлі продуктивність праці у вартісному вираженні характеризується виробленням (сумою товарообігу) на одного торгового працівника і виробленням на одного торгівельно-оперативного працівника. Застосувавши прийом абсолютних різниць, можна кількісно виміряти вплив зміни середньооблікової чисельності торгово-оперативних працівників і їх вироблення на виконання плану товарообігу. Для цього відхилення від плану по чисельності торгово-оперативних працівників множать на планову їх вироблення, а відхилення від плану - на фактичну середньоспискову чисельність торгово-оперативних працівників.
Вироблення працівників торгівлі у вартісному вираженні в чому залежить від зміни роздрібних цін на товари. При підвищенні роздрібних цін зростає товарообіг, а отже, і продуктивність праці торгових працівників у вартісному вираженні. Для вимірювання впливу цінового чинника на вироблення торгових працівників необхідно її розрахувати до товарообігу в діючих і порівнянних цінах і порівняти отримані результати.
Середньорічну вироблення на одного торгового працівника можна представити як добуток середньогодинної їх вироблення на середню тривалість робочого дня та на середнє число днів, відпрацьованих одним працівником за рік. Звідси на виконання плану і динаміку роздрібного товарообігу можна вивчити вплив чотирьох трудових факторів: середньооблікової чисельності торгових працівників; середньої кількості днів, відпрацьованих одним торговим працівником за рік; середньої тривалості робочого дня і середньогодинного виробітку на одного торгового працівника.
Використовуючи дані план, бухгалтерського і статистичного обліку та звітності з праці, проводять аналіз ефективності використання календарного часу. Зокрема, виявляють втрати робочого часу через хворобу і інших причин. Для вимірювання впливу зростання цілоденних втрат робочого часу на виконання плану роздрібного товарообігу необхідно понадпланове їх кількість помножити на планову середньоденну вироблення на одного торгового працівника.
Далі проводять аналіз режиму праці та раціональності використання робочого часу. Підвищення ефективності праці можна домогтися шляхом поділу праці, суміщення професій, посад, функцій, розширення зон обслуговування; скорочення плинності кадрів; залучення на роботу осіб на неповний робочий день; впровадження досягнення НТП, наукової організації праці, самообслуговування; вдосконалення оплати праці і т.д.
Продуктивність праці торгових працівників визначається технічними, технологічними, організаційними, економічними і соціальними чинниками. Комплексне і глибоке їх вивчення дозволяє повніше виявити і реалізувати резерви підвищення ефективності праці. Так як в роздрібній торгівлі виробіток на одного працівника зазвичай обчислюється у вартісному вираженні, то на її розмір впливає зміна роздрібних цін на товари. При підвищенні роздрібних цін вироблення зростає, хоча насправді ефективність праці працівників не змінюється. Для вимірювання впливу цінового фактора на продуктивність праці торгових працівників необхідно визначити їх вироблення до товарообігу в діючих і порівнянних цінах і порівняти отримані результати.
На виконання плану і динаміку товарообігу великий вплив мають стан, розвиток та ефективність використання матеріально-технічної бази торгівлі.
.3 Аналіз руху товарів у ТОВ «Торговий дім« Товари з Німеччини »
Проведемо оцінку виконання плану по товарообігу за 2011 рік за методикою, наведеною в табл. 5.
Таблиця 5 - Аналіз виконання плану по реалізації ТОВ «Торговий дім« Товари з Німеччини »за 2011 рік
НаіменованіеРеалізація товарів в планових цінах, тис. руб.планфакт. +, -% до плануМебель5000052730 + 2730 + 5,5% Супутні товари3000019327-10673-35,6% РАЗОМ: 8000072057-7943-9, 9%
З таблиці видно, що за звітний рік план з реалізації недовиконаний на 9,9%, причому, якщо з продажу меблів план навіть кілька пер...
