з даних представлених в таблиці 9 продуктивність корів зросла за три роки на 825 кг молока, вихід телят в 2011 році в порівнянні з 2009 роком став на 7 телят більше. Збільшення продуктивності можна пояснити тим, що в господарстві в даному напрямку ведеться племінна робота і як видно вельми результативна. Збільшення народжуваності телят, можна пояснити годуванням і роботою осеменатора.
Виробництво молока і м'яса на 100 га з кожним роком стає все більше. Причому в 2009р на виробництво 1 ц м'яса ВРХ витрачалося до 13,2 ц к. Од., У той час як в 2010р всього 10.4 ц к. Од., А в 2011р 11 ц к. Од. На виробництво молока з кожним роком затрачається все менше кормових одиниць, так за три роки на 1 ц молока стали затрачати на 0,1 ц к. Од. менше.
Собівартість продукції з кожним роком зростає, це пов'язано з тим, що йде постійне подорожчання кормів, палива, ліків і т.д.
Прибутковим є виробництво молока, а прибуток з 1 ц молока становила 6720 руб. в 2009 г, 13830 руб. в 2010 г і 10350руб .. Як видно, виробництво молока дуже рентабельним. Виробництво м'яса ВРХ зовсім не рентабельно, тому від його виробництва одні збитки.
Загальний рівень рентабельності виходить позитивним за рахунок рентабельності молока і свинини. Так, рентабельність становила 5% в 2009, 5% в 2010 і 5.5% в 2011 р Як видно, на виробництво 1 ц свинини витрачалося в 2003 і 2004 роках 6.2 ц к. Од., У той час, як на виробництво аналогічної кількості яловичини в 2009 г витрачалося в 2,12 рази більше кормів, а в 2010р - в 1.6 рази. Витрати праці на продукцію тваринництва щороку стають менше у зв'язку з впровадженням механізації та сучасних технологій, так витрати праці зменшилися на 1,3 чол. год/ц.
. Суспільно-корисна практика
Щомісяця на фермі проводяться збори трудового колективу. Виробляється підведення підсумків по роботі за місяць, обговорюються питання стану справ на фермі, вивчаються недоліки, складаються плани на майбутнє і приймаються рішення щодо підвищення ефективності і поліпшенню якості роботи в колективі.
Кожен місяць проводяться розширені вбрання. На початку зборів виступає керівник господарства з доповіддю по порядку денному. Також будь-який член трудового колективу має можливість задати його питання, висловити критичні зауваження, якщо вони є внести свої пропозиції.
Також проводяться збори правління господарства. Членами збори є керівник господарства та провідні фахівці: головний економіст, головний бухгалтер, головний енергетик, головний агроном, головний зоотехнік, головний ветлікар. Всі питання вирішуються на організаційному рівні.
Підготовці кадрів включає в себе навчання в навчальних закладах на базі вищих та середньо спеціальних навчальних закладів та училищ. Робочі в міру необхідності навчаються на курсах цільового призначення.
Виробляється періодична перепідготовка кадрів. Це пов'язано з впровадженням нових технологій і нормативів, де необхідні нові знання та навички. По закінченні теоретичного курсу проводиться здача іспитів з атестацією. Наприкінці видається посвідчення про навчання.
7. Охорона праці
Охорона праці як система законодавчих, соціально-економічних, технічних, санітарно-гігієнічних і організаційних заходів спрямована на забезпечення безпеки, збереження здоров'я і працездатності людини в процесі праці.
Виробнича санітарія-система організаційних, гігієнічних і санітарно-технічних заходів і засобів, що запобігають вплив на працюючих шкідливих виробничих факторів.
Основними питаннями виробничої санітарії є: розробка способів усунення тих елементів технологічного процесу і виробничого устаткування, які можуть мати шкідливий вплив на здоров'я працівників; розробка заходів щодо санітарно-технічної охорони праці, особистій гігієні працюючих і здоровому режиму праці; попередження професійних захворювань та отруєнь; створення наукових передумов для трудового законодавства.
Успішне вирішення цих завдань в умовах сільськогосподарської галузі тваринництва сприяє створенню здорових умов праці, підвищенню загального рівня здоров'я і зростання продуктивності праці.
Система загальних і спеціальних ветеринарних заходів розроблена відповідно до Загальносоюзні норми технологічного проектування ветеринарних об'єктів і Ветеринарно-санітарними правилами для заходів щодо виробництва молока на промисловій основі прийнятої технологією виробництва.
Комплекс ветеринарних заходів спрямований на забезпечення високої санітарної культури підприємства, збереження здоров'я і продуктивності тварин, охорони ферм від занесення інфекційних захворювань, ...
