#39;я великої рогатої худоби збільшується в основному за рахунок збільшення числа молодняку ​​і тварин на відгодівлі. Поголів'я ж корів за два останні роки збільшилася незначно-на 6%.
Грунтуючись на даних таблиці 3.4, можна сказати, що з усього пробонітірованних голів великої рогатої худоби 856, найбільша кількість тварин при розподілі по породності складають чистопородні і 4поколенія - 85%, а при розподілі по класах найбільшу кількість тварин становить клас еліта - рекорд - 74,5%.
З таблиці 3.5 видно, що в стаді переважають молоді тварини, т.е.с 1 і 2 лактацією.
Показники молочної продуктивності корів представлені в таблиці 3.6.
Осіменіння корів та телиць случного віку проводиться штучно і за допомогою злучки з биком - виробником. Згідно даними таблиці 3.7. жива маса при осіменіння телиць случного віку становить 357кг.
Тривалість сервіс-періоду надає істотний вплив на молочну продуктивність. У господарстві СПК В«РусьВ» тривалість його в середньому складає 137 днів, у 63,6% поголів'я цей показник перевищує норму.
Сухостійний період в середньому становить 70 днів. Для господарства цей показник є оптимальним. Тривалість сухостійного періоду 51-70 днів відзначена у 62,8% корів, 32,9% мають значення даного показника 70 і більше днів.
З даних таблиці 3.9. видно, що всього вибуло в 2007году 135 корів, з наступних причин: через гінекологічних захворювань і яловості - 51,1% від усіх вибулих, із - за інших причин - 16,2%, із - за захворювань вимені - 11,1%, із - за низької продуктивності - 10%, з - за хвороб кінцівок і нещасних випадків - 11,1%.
У процесі вирощування та контролю за зростанням тварин проводять регулярне зважування ремонтного молодняку. Середня жива маса врахованого поголів'я представлена ​​в таблиці 3.10. Аналізуючи дані таблиці, можна зробити висновок про те, що середня жива маса телиць в 6месяцев дорівнює 200кг, що на 183кг перевищує стандарт 1класса, жива маса телиць в 12 місяців становить 236кг (вище стандарту на 146кг), у 18месяцев - 337кг (вище стандарту на 224кг). br/>
3.2.Проізводство і реалізація молока
Виробництво молока обчислюється за середньорічним поголів'ям корів і середньому удою на 1 корову. Плановий удій в середньому на 1 корову визначають шляхом додавання можливих річних надоїв всіх корів і ділення суми на середньорічне поголів'я корів.
Згідно з даними таблиці 3.11 виробництво молока в 2007году в порівнянні з 2006року збільшилася на 12%. Також зросла кількість реалізованого молока. p>% товарності молока в господарстві на 2007рік склав 94%.
У 2007году було реалізовано 2223.4тонн молока. За якістю молоко реалізується такими сортами: люкс, вищий сорт, екстра, другий сорт, а також несортових. Згідно з даними таблиці 3.12. в 2007году в порівнянні з 2006року молоко сортом люкс реалізовувалося вперше, це становить 28% від усього обсягу. Реалізація молока вищим сортом ск...
