ежно від бажаної продуктивності підбирають обладнання та опції, використовуються, або трьохшовні тришарові пакети ПА/ПЕ (поліамід з поліетиленом). Простий вакуумний пакувальник, наприклад, HENKELMAN Mini Jumbo можна придбати приблизно за 40 - 50 тис.руб. Я думаю, що це розумна ціна і вона швидко окупиться. [5]
Так само доцільно було б прийняти на роботу фахівця з мерчендайзингу. Можливо, не в цей конкретний магазин, а одного співробітника на кілька торгових точок ТЗ В«МонеткаВ». Правильне розташування товарів на полиці збільшує обсяг продажів до 30%. p align="justify"> Виходячи з цього, можна виділити так звані сильні і слабкі місця для розташування товарів, В«СильнимиВ» місцями вважаються полиці, розташовані з правого боку в напрямку руху покупців, перетину рядів полиць з хорошим фронтальним оглядом, простір біля каси і окремо стоять прилавки з полками.
Покупець чітко сприймає товари та рекламні матеріали, що знаходяться на рівні очей або трохи нижче рівня очей (приблизно на відстані 120-160 см від підлоги). Цей рівень найбільш зручний для сприйняття. Дослідження показали, що переміщення товару з нижньої полиці на рівень пояса збільшує обсяг його продажів на 43-78%. Якщо ж його перенести з полиці, розташованої на рівні очей, на нижню полицю, обсяг його продажів знижується на 80%. Зони навпроти кас також сприятливі, тому що покупець проводить біля каси певний час. Цього часу достатньо не тільки для того, щоб дістати гроші, а й щоб розглянути те, що перебувати по сторонах. p align="justify"> Найбільш прийнятним принципом розташування товарів є принцип розташування по торговим маркам. Такий принцип сприяє просуванню торгової марки фірми. Людське око здатне відзначити зображення предмета, якщо він знаходитися в його полі зору не менше 1/3 секунди. Разом з тим треба враховувати, що покупець рухається по торговому залу з середньою швидкістю 1 м/сек. Виходячи з цього, на полицях потрібно не менше 33 см для викладення товару однієї торгової марки. Якщо простір в 33 см не може бути виділено на полиці, в цьому випадку необхідна викладка товару в однаковій упаковці в два ряди - для створення ефекту множинності товару і залучення уваги покупця до цього продукту. p align="justify"> Бажано також, щоб товари однієї компанії та однієї торгової марки знаходилися поряд, доповнюючи один одного - і, таки чином, підтримуючи продажу одне одного. Таке розташування товарів буде більш ефективним, ніж якби товари стояли окремо. При цьому не можна допускати скупченості товарів різних торгових марок перед очима споживачів. [2]
3.3 Економічна ефективність впровадження нового обладнання
Для вдосконалення технології зберігання я пропоную купити 1 холодильну гірку. Наприклад, холодильна гірка «³трина пристінна ВІОЛЕТТА НД 15-160 ФВ» з технічними характеристиками: фруктова, розмір 1555х820х1970, середньотемпературна режим +4 ... +8 0C. Її вартіс...
