Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація роботи и робочих місць основного виробництва при підготовці та ВИРОБНИЦТВІ страв креативної кухні в ресторані

Реферат Організація роботи и робочих місць основного виробництва при підготовці та ВИРОБНИЦТВІ страв креативної кухні в ресторані





е місце - Кращий інтер'єр

-е місце - Кращий ресторан преміум-класу

-е місце - Кращий ресторан авторської кухні

-е місце - Краща кухня

-е місце - Найкраща вінна карта

Перший в мире В«Будда БарВ» БУВ Відкритий в 1996 году в Паріжі. Концепція та ідея належати Раймонові Візану. До ціх ПІР гламурна резиденція Будда не Тільки НЕ ВТРАТИ своєї популярності, а й навпаки, - обзавелася блискучії БЛИЗНЮК у найбільшіх містах світу: Дубаї, Бейрут, Каїр. З 2008 року Дивовижний ресторан з'явився и в Киеве. p align="justify"> частими гостями В«Будда БаруВ», в якій бі точці світу ВІН НЕ знаходівся, назівають Рода Стюарта, Мадонну, Джонні Деппа, Камерон ДІАС, Дженіфер Лопес и багатьох других зірок Зі світовім ім'ям.

У 2008 году лаунж-ресторані В«Будда БарВ» розкрили свои двері для гостей не Тільки в Киеве, а й Празі, Лондоні, Джакарті.

У Кожній Країні інтер'єр В«Будда БаруВ» всегда відповідають ПЄВНЄВ Вимоги: наявність велічезної статуї Будди, Оригінальні люстри, старовинні предмети декору. Кухня так само відповідає загально стандартом - паназіатському Напрямки. Однак, паназіатська кухня Кіївського В«Будда БарВ» адаптована до Європейської, а самє - Менш гостра. Всі страви в меню лаунж-ресторанів В«Будда БарВ» затверджуються Керівніцтвом та Шеф-кухарем В«Будда БарВ» в Паріжі. p align="justify"> У ресторані В«Buddha-bar KievВ» Діє DRESS-CODE, Який забороняє вхід гостей біля пляжного та спортивного одязі. Адміністрація залішає за собою право відмовіті гостям у відвідуванні ресторану, Які НЕ відповідають даній вимозі. p align="justify"> Будда Бар - Унікальний проект француза Раймона Візана - про єднує найстільніші заклади в різніх куточками світу. Пріскіпліві критики назівають їх В«східнімі оазисами на ЗаходіВ». Їх фірмовий знак - Вішуканій паназійське меню, концептуальна музика, розкішній інтер єр и велічезні статуї Будди. (Фотографії В«Будда БаруВ» подані в Додатках Б)

Українська резиденція Будди розташувалася в самому серці століці. Таке розташування - Одне з обов'язкових правил Будда Бару у всьому мире. Щойно Ви знаходитесь на жвавих и людному Хрещатику, а переступивши поріг Будда Бару, міттєво зануріліся в містічну атмосферу Відразу. Будда Бар живе на перетіні світів и традіцій. У шкірному В«Будда БарВ» - между годиною и простором - живе Гігантський Будда, незримо оберігає свой будинок від небажаним Вторгнення. І КОЖЕН ресторан лаунж-бар представляет собою тонкий мікс кількох архітектурніх прійомів. На химерного поєднанні азіатського храму и португальського маєтку відчувається легкий розчерк в стілі В«Санта ФеВ» з ее меблями в колоніальному стілі. У декорі багатая КИТАЙСЬКА и японських артефактів у вігляді В«чарівніхВ» ліхтаріків и В«освітлення, Якого немаєВ», настількі Май...


Назад | сторінка 16 з 23 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Життя Готами Будда
  • Реферат на тему: Ресторан укранської кухні
  • Реферат на тему: Ресторан 1 класу, на 50 посадочних місць
  • Реферат на тему: Проект холодного цеху ресторану японської кухні суші-бару на 120 місць у Мо ...
  • Реферат на тему: Гарячі страви в ресторані російської кухні