Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Пряно-ароматичні рослини

Реферат Пряно-ароматичні рослини





n align="justify"> Рослина теплолюбива, посухостійка. Для культури виділяють родючі освітлені сонцем ділянки, віддалені від запилених доріг, щоб не запилювати листя.

18. Евкаліпт прутоподібний - Eucaliptus uiminallis Labill. Поширення. Батьківщиною евкаліпта є Австралія і прилеглі до неї острови. Культивується на Чорноморському узбережжі Кавказу, в Азербайджані та Середньої Азії. Місце життя. Рослини світлолюбні. Переважно ростуть на удобреному родючому грунті. Розмножуються насінням, які пророщують в парниках. Дерева, пошкоджені морозом або зрубані, швидко відновлюються порослю.


.6 Хімічний склад


. Аір болотний - Acorus calamus L.

Кореневище аїру містить до 4,8% ефірного масла, до складу якого входять da-пінен, d-камфен, d-камфора, борнеол, Калам, акорон, ізоакорон, евгенол та інші терпени, азарон. Ефірне масло являє собою рідину приємного запаху і смаку. Отримують його з подрібненої сировини шляхом перегонки парою. У кореневище містяться також гіркий глікозид акорін, дубильні речовини, аскорбінова кислота (150 мг%), йод (1,2-1,9 мкг/кг). Трава аїру багата крохмалем, містить холін, смоли, глікозид люценінон. p align="justify"> 2. Аніс звичайний - Anisum vulgare Geartn.

Плоди містять ефірну анісова масло від 1,2 до 3,2%, рідше до 6%. До складу олії входять анетол (до 80-90%), метілхавікол (до 10%), анісовий альдегід, анісовий кетон, анісовий спирт і анісова кислота. Ефірне масло отримують перегонкою плодів анісу парою. Крім того, плоди анісу звичайного містять жирну олію (16-28,4%) і білкові речовини; щільна частина цієї олії (до 20%) з температурою плавлення 29-31 В° С запропонована в якості замінника імпортного масла какао. p align="justify"> 3. Бузина чорна - Sambucus nigra L.

Квітки бузини чорної містять глікозид самбунігрін, що розщеплюється на синильну кислоту, бензальдегід і глюкозу; ефірну олію (0,27-0,32%), холін, рутин, оцтову, яблучну, хлорогеновую, кавову і валеріанову кислоти.

Листя містять самбунігрін (0,11%), смоли, що володіють проносними властивостями, і невелика кількість ефірного масла. У свіжих листках знайдено аскорбінова кислота (200-280 мг%) і каротин. У корі гілок виявлено ефірну олію, холін, тритерпенові сполуки, урсолова кислота у вигляді метилового ефіру, бетулін, ? - амірин, < span align = "justify">? - ситостерин, церіловий спирт, фітостерини. У плодах - аскорбінова кислота (10-49%), каротин, самбуцін, хрізантемін, дубильні речовини (0,29-0,34...


Назад | сторінка 16 з 29 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка технологічного регламенту на рідку лікарську форму для внутрішньог ...
  • Реферат на тему: Вітамін С (аскорбінова кислота)
  • Реферат на тему: Застосування рослин, що містять дубильні речовини в медицині і народному го ...
  • Реферат на тему: Фармакогностический аналіз сировини лікарських рослин, що містять ефірні ма ...
  • Реферат на тему: Цех з виробництва масла з річним обсягом переробки молока 40000 тонн на рік ...