1
Основні проблеми готельної індустрії в Росії
ПроблемаСодержаніеНізкій профессіоналізмнедостаток практичних і теоретичних знань, низький рівень підготовленості менеджеровНізкое якість російського продуктаотсутствіе культури обслуговування в російських готелях, що не дозволяє ефективно продавати дані услугіОтсутствіе інформації про ситуацію в регіонах Россііотсутствіе розвинених міжрегіональних зв'язків, об'єктивної інформації про специфіку потреб у регіонах Росії. Недолік інформації про динаміку та особливості попиту серед різних груп регіональних потребітелейКультура корпоративних отношенійкрайне низький рівень бізнес - комунікацій між готелями і готельними ланцюгами, спрямованих на спільне рішення ринкових проблем (приховування інформації, нечистоплотна конкуренція, демпінг, закритість, недоброзичливість) Складено автором за: [1 ].
Проблема змісту, низький професіоналізм, недолік практичних і теоретичних знань, низький рівень підготовленості менеджерів, низька якість російського продукту, відсутність культури обслуговування в російських готелях, що не дозволяє ефективно продавати дані послуги відсутність інформації про ситуацію в регіонах Росії відсутність розвинених міжрегіональних зв'язків, об'єктивної інформації про специфіку потреб у регіонах Росії. Недолік інформації про динаміку та особливості попиту серед різних груп регіональних споживачів. Культура корпоративних відносин вкрай низький рівень бізнес-комунікацій між готелями і готельними ланцюгами, спрямованих на спільне рішення ринкових проблем (приховування інформації, нечистоплотна конкуренція, демпінг, закритість, недоброзичливість).
: Готельний бізнес - один з найбільш динамічно розвиваються сьогодні сегментів ринку. Експерти вважають, що посилюється, з кожним днем ??конкуренція через кілька років змусить хотельеров знижувати ціни і підвищувати якість послуг. У результаті цього навіть готелі економ класу перестануть асоціюватися з дешевою обробкою і відсутністю елементарних зручностей. Грошова ємність готельного ринку Росії оцінюється в $ 1,7-2 млрд., А темпи зростання - в 20-25% на рік. Такі дані наводяться в аналітичному звіті Тенденції розвитку російського готельного ринку агентства ABARUS Market Research в 2012 р В той же час, за оцінками фахівців DISCOVERY Research Group, в останні роки частка обох російських столиць у загальному галузевому балансі скорочується. Якщо в 1999 р готелі Москви і Санкт-Петербурга генерували понад 80% доходу, то в 2002 р - вже тільки 70%, а зараз їх сукупні доходи не досягають 50%. Процес деконцентрації відбувається на тлі пожвавлення цього ринку в інших регіонах. Готельний бізнес активно розвивається і в низці інших російських міст-мільйонників. У найближчому майбутньому очікується прихід нових готельних мереж, включаючи і великі міжнародні бренди [23].
Сучасна вітчизняна індустрія гостинності знаходиться в процесі становлення та спрямована на отримання прибутку від співпраці зі своїми клієнтами. Нестабільна економічна і політична ситуація викликала ряд проблем, з якими зіткнулася індустрія гостинності. Саме тому фірми змушені пильно вивчати складну кон'юнктуру ринку. Пошук і використання фірмами різних форм бізнесу стали особливим моментом для ефективного управління підприємствами індустрії гостинності. Існуюча в даний час практика функціонування готельного бізнесу не відповідає світовим стандартам і вимогам, що викликано низькою прибутковістю підприємств, пов'язаних з управлінням та експлуатацією готелів. Вітчизняним підприємствам індустрії гостинності належить найбільша частина ринку, що виражається в низької прибутковості і неможливості конкурувати з такими підприємствами, які сконцентровані в основному в Москві і Санкт-Петербурзі. Іноземні корпорації створюють монополію на російському ринку індустрії гостинності. А російські компанії в свою чергу з легкістю віддають те, чого домоглися за певний проміжок часу. Це пояснюється тим, що вітчизняні підприємства відвикли працювати в конкурентному середовищі, дізнаватись про новини на світовому ринку, впроваджувати нові програми й технології. Названі фактори негативно впливають на бажання клієнтів користуватися послугами подібних підприємств [20].
Важливою тенденцією російського ринку готельних послуг є проникнення міжнародних мережевих компаній. Це в першу чергу пов'язано з браком досвіду російських компаній в готельному бізнесі. Їх проникнення на російський ринок відбувається різним шляхом: приєднанням вже побудованих готелів, поглинання конкуруючих готельних ланцюгів, будівництвом нових об'єктів за своїми технологіями і на свої кошти.
Дослідження готельного господарства Росії, проведені вітчизняними і зарубіжними фахівцями, виявили її негативні риси, які полягають у застарілій інфраструктурі, в недостатньому професіоналізмі обслуговуючого персо...
