>
Другі страви
В
Гарніри
В
Напої
В В В
Завідувач виробництвом: ____________________
Додаток 5
Акт про реалізацію виробів кухні за готівку
Код
Код по ОКУД
Організація
кафе "Адіна"
Підприємство
виробництво кафе "Адіна"
ЗАТВЕРДЖУЮ
Директор
В
"
В
"
В
В
р.
В
АКТ
про реалізацію готових виробів кухні за готівку
за
"
В
"
В
В
р.
Комісія у складі:
В В
встановила:
В
Номер калькуляційної картки
Найменування готових виробів
Реалізовано
кількість
по цінами фактичної
реалізації
по обліковими цінами
виробництва
ціна
сума
ціна
сума
1
2
3
4
5
6
7
А. Загальні страви
118
Мова заливний
30
270
8100
270
81 00
135
М'ясо тушковане
200
360
72000
360
720 00
Разом
115
80100
801 00
Б. Страви обіднього меню
121
Суп молочний
20
150
3000
220
4400
133
Смажанка з яйцем і цибулею
236
55
12980
63
14868
Разом
110
15980
19268
В. Обіди на будинок
222
Оладки кар...
