зумівається, самперед, двома причинами:
у результаті тріваючіх Глибока змін у странах СНД відбувається Формування СОЦІАЛЬНОГО кулі бідніх людей, что НЕ могут дозволіті Собі, як Раніш, здобуваті в достатній кількості м'ясні продукти, Другие Дорогі продукти, а такоже делікатеси. Структура харчування таких людей у ​​Данії годину Складається І ще довго буде складатіся Переважно з борошняніх виробів, овочів и круп, среди якіх гречана крупа віділяється по своих органолептичних властівостях І, відповідно до проведення опитувань роздрібніх торговців, корістається найбільшім Попит покупців;
усьо больше людей усвідомлюють необхідність раціонального харчування для ПІДТРИМКИ гарного стану здоров'я, Підвищення Загальної стійкості організму, а такоже важлівість лікувально-профілактичного харчування для Попередження и Боротьба з різнімі захворюваннямі, кількість якіх істотно зросло у зв ' язку з погіршенням екологічної сітуації І, особливо, у результаті ЧОРНОБИЛЬСЬКОЇ КАТАСТРОФИ Н.
Ринок гречаної крупи має НЕ Яскрава вираженість сезонний характер. Це порозумівається тим, что основна маса споживачів - бідні и люди СЕРЕДНЯ статки НЕ мают возможности в зимові и весняні Місяці закуповуваті в достатній кількості й асортименті овочі и фрукти, Ціни на Який різко коліваються в залежності від сезону, и змушені больше чім звичайна використовуват в раціоні харчування Другие продукти, у тому чіслі крупи. Роздрібна ціна на Гречану крупу за кілька последнего років залішається стабільної - біля $ 0,6 з незначна підвіщенням на 5-8% ПРОТЯГ 1-2 Зимовит місяців. p align="justify"> У Данії годину споживай Населенню области гречана крупа завозитися через ее Межі. З введенням в експлуатацію Лінії по виробництву гречаної крупи оптові торговці Швидко переорієнтуються на продукцію господарства. Це буде обумовлено поруч причин, найважлівішімі среди Який є:
висока Якість при найніжчій ціні;
наявність давніх стійкіх зв'язків з КФГ В«БерезівськеВ», что пояснюється тим, что фермерське господарство Робить и реалізує цілу гаму круп, других продовольчих товарів, что цімі торговцями систематично закуповуються на господарстві;
багатая оптових торговців є постачальником зерна;
споживачам буде запропонована зовсім нова, дотепер ніде в мире НЕ Вироблено продукція - гречані пластівці.
Гречані пластівці, спробні партії якіх віклікалі великий Інтерес у споживачів и оптових торговців самперед через їхні Високі смакові якості, а такоже через Зручність Використання, что Полягає у Швидкості и простоті готування, володіють високим ринковим потенціалом и конкурентоздатністю. Найважлівішою особлівістю такоже є ті, что для виробництва Гречаної пластівців не якщо нужно дооснащення ПІДПРИЄМСТВА - буде Використання Вже наявний устаткування. p align="justify"> Гречана борошно такоже є трад...
