вживання, частіше поза домом. Усвідомлення ситуації споживання напою допомагає зрозуміти мотиви покупки, на які можна впливати за допомогою адекватних ситуації методів стимулювання потреби в тому чи іншому продукті.
Важливість упаковки різних видів безалкогольних напоїв сприймається споживачами по-різному (додаток Д, малюнок Д.4). Відносна більшість респондентів надають великого значення цьому критерію. Найбільш часто на тип упаковки орієнтуються споживачі лікувально-столових і лікувальних мінеральних вод, а також соків і нектарів (71% споживачів). Дещо рідше респонденти говорять про важливість типу упаковки при покупці таких напоїв, як питна мінеральна вода (59% споживачів), солодкі газовані напої (58% споживачів), квас (56% споживачів) і холодні чай (53% споживачів). Практично кожен другий любитель енергетичних напоїв звертає увагу на упаковку, і її тип є важливим критерієм прийняття рішення про покупку.
Таким чином, на прикладі дослідження поведінки російських споживачів на ринку безалкогольних напоїв можна зробити висновок про те, що, крім смакових переваг, обсяг і тип упаковки також впливають на вибір продукту. Хоча переваги упаковки різного об'єму і типу залежить від виду напою, найбільш популярною можна назвати пластикову упаковку об'ємом 0,5 літра. Розуміння мотивів споживачів при виборі упаковки дозволяє за допомогою рекламних компаній, знижень ціни, введенням програм лояльності стимулювати потребу в даному продукті, а також створювати потреба. Наприклад, на білоруському ринку безалкогольних напоїв фруктові соки не представлені в пластиковій упаковці. Таким чином, існує простір для створення нової потреби в соку, упакованому в пластикові пляшки об'ємом 0,5 л і запуск нової торговельної марки.
Висновок
Упаковка - невід'ємний елемент маркетингового комплексу. Розробка упаковки є частиною брендингу продукту: у багатьох випадках знайомство споживача з брендом починається з споживчого сприйняття упаковки. Упаковка передбачає розробку і виробництво жорсткою або м'якою оболонки для товару, містить маркування і друковану інформацію з описом товару, у відповідність із законодавством країни в якій зроблений і реалізується товар.
Упаковка є носієм інформації про якість і основні споживчі властивості продукту і виконує ряд маркетингових функцій: ідентифікаційна, дифференцирующая, естетична, емоційна, інноваційна, інформаційна, функція комфорту та утилізації. Ефективна реалізація маркетингових функцій упаковки можлива тільки при дотриманні основних вимог до оформлення упаковки. Для оцінки ефективності упаковки маркетингові агентства використовують різні методи дослідження, що включають як класичні методи тестування, так і власні розробки.
Основні критерії ефективності упаковки включають впізнаваність (час впізнавання), стимулювання покупки (бажання купити), вплив на імідж продукту і зручність у використанні.
Створення упаковки вимагає взаємодії маркетолога і дизайнера. Грамотно вибрані елементи оформлення упаковки: шрифти, графічні образи, колірні рішення, - є потужними психологічними стимулами, що впливають на формування думки про товар у споживача і покупку. Залежно від індивідуальних психологічних, демографічних і культурних особливостей елементи оформлення упаковки сприймаються споживачами по-різному. Відповідність диз...
