ть захворювань, а також аномалії в розвитку.
Для обстеження стану внутрішніх тканин кожен коренеплід розрізають уздовж на дві частини. За допомогою спеціального пристосування, фіксують наявність дуплистості, некрозу судинних пучків і т.д.
Коренеплоди з наявністю певного виду захворювань або патологій у розвитку, зважують і визначають їх масову частку. Пробу коренеплодів ретельно миють, потім отримують бурякову кашку, ретельно перемішують і відправляють на аналіз. У кашки визначають вміст цукру, нітратного і б-амінного азолу.
У тих випадках, коли в передзбиральний період фіксують суттєві відхилення від оптимальних значень показники агротехнічного стану окремих бурякових плантацій, необхідно провести додаткове обстеження їх, і дати чітку характеристику. Отримані відомості дозволяють міцно прогнозувати якість збираного врожаю, а також здійснити своєчасні заходи по налаштуванню, регулюванню і створення оптимальних умов для роботи бурякозбиральних машин. На підставі результатів хіміко-патологічного обстеження встановлюють черговість прибирання плантацій, складають графік, який узгоджується з агропромисловим об'єднанням та затверджується керівниками цукрового заводу [9].
. 3 Характеристика відходів ЗАТ «Кристал» (Виселківський цукровий завод)
У процесі виробничої діяльності на території ЗАТ «Кристал» утворюється 561669,007 тонн/рік відходів. Відходи, одержувані переробці цукру-піску з цукрових буряків, представлені в таблиці 8.
Таблиця 8 - Відходи, одержувані при переробці цукру-піску з цукрових буряків
Види отходовКласс опасностіШлам земляний від промивання овочів (буряка) (важкі домішки) 5Шлам земляний від промивання овочів (буряка) (легені домішки) 5Свекловічний бій, хвости 5Жом буряковий 5Отработанние тканинні фільтри, що містять цукристі речовини 5 Відпрацьована транспортерна стрічка 4Фільтри паперові лабораторні відпрацьовані 5
Відходи, одержувані переробки цукру-сирцю, надані в таблиці 9.
Таблиця 9 - Відходи, одержувані переробки цукру-сирцю
Види отходовКласс опасностіОтработанние тканинні фільтри, що містять цукристі речовини 5Меласса (кормова патока) 5Отходи переробки цукру-сирцю 5
Відходи, одержувані в вапняному відділенні, представлені в таблиці 10.
Таблиця 10 - Відходи, одержувані в вапняному відділенні
Види отходовКласс опасностіБой шамотної цегли 5Мелочь вапняна і доломітове з розміром часток не більше 5 мм (відсів) 5
Очисні споруди цукрового заводу це - поля фільтрації
Очищення транспортерно-мийної води здійснюють на локальних очисних спорудах, що представляють собою секційні відстійники. Освітленої воду повертають для повторного використання в гідротранспортёрах. Згущене суспензію (відстій) перекачують з відстійників спільно з промивної водою від вакуум-фільтрів, забрудненої Дефекат, жомокіслой водою з жомових пресів та іншими виробничими стоками в земляні відстійники полів фільтрації, а далі на фільтраційні карти.
Проектна потужність полів фільтрації тисяча дев'ятсот дев'яносто тис.м 3/рік. Загальна площа складає 131 га, в тому числі малі поля фільтрації - 16 га. Кількість карток відповідно 34 і 10 штук. На великих полях фільтрації побудовано 3 земляних відстійника загальною площею близько 100 тис. М 2. Висота огороджувальних валів у всіх трьох земляних відстійниках складає 7-8 м.
Поля фільтрації призначені для біологічного очищення попередньо освітлених стічних вод. Процес обробки стічних вод відбувається в природних умовах. Знешкодження осаду відбувається через випаровування з водної поверхні, фільтрацію з розтіканням підземного потоку радіально і виходом в природні дрени, а також за рахунок випаровування з поверхні грунту на землях, прилеглих до полів фільтрації. У процесі фільтрації через грунт органічні забруднювачі затримуються на ній, утворюючи біологічну плівку з великою кількістю мікроорганізмів. Плівка адсорбує колоїдні і розчинені речовини, дрібну суспензію, і вони за допомогою аеробних бактерій в присутності кисню переходять у мінеральні сполуки. Азот амонійних солей перетворюється на нітрити та нітрати, а органічний вуглець - в вуглекислоту. На великій глибині грунту, куди проникнення кисню утруднено, окислення відбувається за рахунок денітрифікації, тобто за рахунок кисню, що виділяється при розкладанні нітритів і нітратів. Практично процес очищення стічних вод відбувається в шарі грунту до 1,5 м, підсушений осад складається з гумусу та фільтраційного осаду.
У результаті очищення виробничих стічних вод утворюється фільтраційний осад цукрового виробництва ( цукровий...
