Міністерство транспорту РФ
Федеральне агентство морського і річкового флоту
Новосибірська Державна Академія Водного Транспорту
Кафедра: Управління роботою портів
Курсова робота
з дисципліни Основи транспортно-експедиційного обслуговування
Виконав: студент групи ТТП - 3
Перевірив: викладач кафедри УРП
Брюханов Ю.Г.
Новосибірськ, +2014
Зміст
Завдання
.Транспортная характеристика вантажу
1.1 Фізико-механічні та хімічні властивості
1.2 Об'ємно-масові показники
.3 Характеристика тари та упаковки і її розміри
.4 Основні положення з перевезення вантажів
.Маршрут доставки вантажу
.типа рухомого складу
.Оформленіе документів
.Визначення терміну доставки
Список літератури
Програми
1. Транспортні характеристики вантажу
. 1 Фізико-хімічні та механічні властивості
Цукор-пісок - біла кристалічна речовина з частинками від 0,2 до 2,5 мм, що складається на 99,5-99,8% з сахарози (у перерахунку на суху речовину). Цукровий пісок, виготовлений з буряка, практично не відрізняється від тростинного. Кондиційна вологість цукрового піску 0,15%. Сахароза не утворює кристалогідратів, тому волога в цукрі-піску знаходиться тільки на поверхні кристалів. Значний вплив на гігроскопічність цукру-піску надає його зольність. При відносній вологості повітря менше 70% цукор-пісок незначно сорбує вологу з повітря. При відносній вологості повітря більше 80% поглинання вологи цукром-піском призводить до втрати його кристалічної структури і зміни стану від теоретично безводного до розчиненого. Надлишкова волога прилипає до поверхні кристалів цукру, розчиняючи їх, і утворює сіропная плівку, під впливом якої відбувається зближення кристалів між собою. Цукор-пісок стає менш рухливий, при затвердінні плівки утворюються грудки цукру-піску.
Підвищена вологість повітря, крім зволоження, призводить до накопичення в цукрі-піску редукуючих речовин, зміну кольоровості, розвитку мікрофлори. Інтенсивність цих процесів зростає з підвищенням температури, причому при підвищеній температурі і вологості процес мікробного псування носить циклічний характер, в результаті чого цукор-пісок втрачає сипкість і блиск.
1.2 Об'ємно-масові показники
Цукор-пісок упаковують (фасують): - в паперові або поліетиленові пакети масою нетто 0,5 і 1,0 кг;- В пакетики з комбінованого матеріалу масою нетто 5 - 20 г;- В коробки і термоусадочну плівку (пакети і пакетики);- В тканинні мішки масою нетто 50 кг;- В м'які контейнери масою нетто 1,0 т;- В паперові мішки масою нетто 40 кг.
Питома навантажувальний обсяг 1,30- 1,36 м/т.
1.3 Характеристика тари і упаковки, її розміри
Цукор зберігає свої початкові властивості тільки при надійному захисті від впливу зовнішніх умов при зберіганні, транспортуванні та реалізацій в торгівлі, що повинно забезпечуватися насамперед його упаковкою. Це питання найбільш надійно дозволений тільки для цукру рафінаду, фасованого на виробництві в споживчу тару. Упаковують цукор-пісок по 50 кг (нетто) в чисті нові і вживані тканинні мішки I і II категорій; в тканинні мішки з поліетиленовими і паперовими вкладишами; мішки з матеріалу з віакозной основою, поліпропіленові. Основний тарою для нефасованого цукру-піску все ще залишаються тканинні мішки. Мішки повинні бути щільними, щоб не прокидалися кристали цукру. Однак мішковина не захищає цукор від проникнення пилу та інших забруднень. З матеріалу мішка в цукор потрапляють багаття і ворс. Мішковина має характерний запах, пов'язаний з її обробкою. Мішки - найзначніший вогнище інфекції цукру. Крім того, тканина легко намокає. Підвищення вимог до якості продукції призводить до необхідності раціонального вирішення питання з упаковкою цукру.
Спосіб перевезення вантажу (за завданням) - мішок, окремі місця.
У цій роботі буде розглянуто спосіб перевезення цукор-піску в тканинних мішках з поліетиленовими вкладишами.
Характеристики тканинних мішків з поліетиленовими вкладишами:
Мішки для цукру виготовляються з льно-пеньки-джуто-кенафних тканини, постриженою, каландрованного та обробленої на оздоблювальному ковзанці. За фізико-механічними показниками мішки для цукру відповідно до Держстандарту 8516-5...
