верхность564 Ізлом215 Правильність форми426 Смак і запах657 Стани вироби після варкі138 Оформлення упаковки, маркіровка34
. Висновок експерта: на підставі вивчених даних розроблено критерії асортиментної ідентифікації для виявлення фальсифікації макаронних виробів і проведена органолептична оцінка, в ході якої, було встановлено, що макаронні вироби, які реалізуються в магазині В«МагнітВ» відповідають вимогам ГОСТ 875-92 та ГОСТ Р. 51865 - 2002 за органолептичними показниками.
Висновок експерта № 2
. Дата складання 29.03.2012
. Складено експертом Карпач І.Л.
. Експертизі пред'явлено:
Найменування товараІзготовітель товараЕд. ізмереніяКолічество товару пред'явленого до експертізеМакаронние ізделіяУП В«Борисовський комбінат хлібопродуктівВ» г1Макаронние ізделіяОАО В«саомВ» г1
. Завдання експертизи: розробка номенклатури критеріїв асортиментної ідентифікації, проведення органолептичної оцінки
Найменування товараМакаронние вироби В«БорімакВ» Макаронні вироби В«саомВ» 1 Зовнішній від762 Цвет883 Поверхность674 Ізлом555 Правильність форми116 Смак і запах427 Стани вироби після варкі348 Оформлення упаковки, маркіровка23 ​​
. Висновок експерта: на підставі вивчених даних розроблено критерії асортиментної ідентифікації для виявлення фальсифікації макаронних виробів і проведена органолептична оцінка, в ході якої, було встановлено, що макаронні вироби, які реалізуються в магазині В«МагнітВ» відповідають вимогам ГОСТ 875-92 та ГОСТ Р. 51865 - 2002 за органолептичними показниками.
Висновок експерта № 3
. Дата складання 29.03.2012
. Складено експертом Батура Т.А.
. Експертизі пред'явлено:
Найменування товараІзготовітель товараЕд. ізмереніяКолічество товару пред'явленого до експертізеМакаронние ізделіяУП В«Борисовський комбінат хлібопродуктівВ» г1Макаронние ізделіяОАО В«саомВ» г1
. Завдання експертизи: розробка номенклатури критеріїв асортиментної ідентифікації, проведення органолептичної оцінки
Найменування товараМакаронние вироби В«БорімакВ» Макаронні вироби В«саомВ» 1. Зовнішній від672. Цвет883. Поверхность514. Ізлом325. Правильність форми236. Смак і запах747. Стану виробу після варкі468. Оформлення упаковки, маркіровка15
. Висновок експерта: на підставі вивчених даних розроблено критерії асортиментної ідентифікації для виявлення фальсифікації макаронних виробів і проведена органолептична оцінка, в ході якої, було встановлено, що макаронні вироби, які реалізуються в магазині В«МагнітВ» відповідають вимогам ГОСТ 875-92 та ГОСТ Р. 51865 - 2002 за органолептичними пока...
