Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія виробництва кефіру

Реферат Технологія виробництва кефіру





gn="justify">?? ??????? ? ?????? -?????????? ????????? ??????????? ????? ???????????? ?? ????????? ????:

1. ???????????,???????????? ??? ??????????????? ????????? ?????? ???????????? ????????????;

2. ????? ???????? ????????? (????????????,????????????);

. ??????????? ????,????????? ?? ???????? ???????? ?????????,?????? ?????,????? ? ??????.

??????? ????? ???????????? ? ???? ??????:

1. ?????? (???,????);

2. ???????? (????????????????,????????????????) -?? ????? ?????? ??????????? ? ???????????????? ????????????? ???? ? ???????????? ? ???????? ???????? ??? ??????? ????????,??????? ???? ? ??????? ??????????;

. ?????????????? (?????????????) -??????? ?????? ??????????? ? ???????????????? ??????????? ????? ????????????,???????????? ? ??????????? ?????? ???? ? ?????? ?????????. ??? ???? ???????????? ? ???????????? ?? ???????????.

????????????? ???????? ? ????????? ?????? ???????? ??? ?????????? ????????? ???????????? ??? ???????????? ?????????????? ????????? ????????? ? ?????????? ? 3

?????????? ????????? ????????????? ???????? ????? ??????? ??????????? ???????????????? ??? ?????? ?????????.

?????? ???????? ? ?? ???????????? ?????????? ? ???????????? ? ?????????? ? 3? ??????????? ?? ??????? ?????.

??????????? ????????? ?? ???????? ?????????? ?? ????????? ????????? ???? ? ?????? ????????? ? ???????,??????? ???,????? ??????? ????????,???????????? ? ??????????,? ????? ??? ?????,????????? ????? ?? ????????????,??????? ????? ? ????? ??????? ??????.

?????????????????? ?????????? ????????? ????????????? ??? ???????????????? ??????? ?????:

?????????????? ?????? ??????????? ??????? ?????? ?????,????? ??????? ????? -??? ????????? ? ??????? ????? ??? ?????????????? (????????????)? ?????????? ?????;

???????????? ??????????? ? ????? ?????? ????,????????? ???????? (????????????????????????????????????? -????????? ?????????????????????????);

??????? ? ??????? ????????,????????????? ?????? ????????????,?? ?????????? ??????????? ????? ? ??????? 2 - 3?????;

??????? ?????????? ??????????? ???????????? ????? ???????????? ????????? ???????? ? ??????? 10 - 20?????;

??????? ?????????? ??????????? ???????????? ????? ?? ???????? ????????? ???????? ?? ????????? ??????????? ??????? ??????? ????

??? ?????????????,?? ?? ???? 1???? ? ????? ?????????? ??????? ??????? ???????????? ????????? ????????? «???????? ??? ????? ???? » (????????? 3),?????????? ????? ?? ??????????? ???????;

????? ??????? ?????? ?????????????????? ??????????? ????????? ???????? «???????? ???????? ????? 15 » ? ???????????? ? ??????????? ?? ??? ??????????;

?????????? ????? ?? ?????????? ????????? ???????????????? ????????.

?????????????????? ????????? ???????????? ??? ?????? ???????:

????? ???????????...


Назад | сторінка 19 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія виготовлення кефіру
  • Реферат на тему: Технологічна лінія з виробництва кефіру
  • Реферат на тему: Моделювання процесу виробництва кефіру
  • Реферат на тему: Ванна пастеризаційна Г6-ОПА-600 в лінії виробництва кефіру
  • Реферат на тему: Порівняльна ефективність виробництва сметани і кефіру на ТОВ "Експерим ...