ів'я більше 3 тисяч голів) можна відзначити ТОВ «Варшавське» (Челябінська область), ВАТ «ПКЗ« Зімовніковскій »(Ростовська область), СВК« Ергенінскій »(Республіка Калмикія), ВАТ «Племінний завод імені Араши Чапчаева» (Республіка Калмикія), ТОВ «Центр генетики« Ангус »(Калузька область), СВК« федосіївской »(Ростовська область), ВАТ« ПЗ «Прогрес» (Ростовська область). Однак обсяги реалізації ВРХ м'ясних порід на забій на даний момент вкрай низькі. Практично всі господарства поки в основному працюють «на плем'я».
3.3 Наслідки вступу до СОТ для російського ринку яловичини
Розглянемо, як вступ до СОТ відіб'ється на російському ринку яловичини. По-перше, російський ринок м'яса переживе наплив закордонної продукції, собівартість якої буде нижче, ніж у вітчизняної. А по-друге, основний удар при цьому доведеться на малі підприємства - оскільки вони мають значно менший запас міцності і падіння рентабельності призведе до того, що більшості з них доведеться працювати за гранню окупності.
Через скасування цінового критерію в 8000 євро за тонну для яловичини, яка поставляється з Канади, США, Аргентини понад квоту, з'являється канал для неконтрольованого ввезення імпортного м'яса. Оптові ціни на яловичину підуть вниз, що призведе до втрат галузі в 17 млрд руб. на рік і підвищенню термінів окупності проектів з 11 до 14 - 15 років. За приблизними оцінками експертів саме цю суму - а саме 17 млрд руб. щорічно протягом 10 років необхідно буде виділяти на компенсацію втрат і збереження інвестиційної привабливості виробництва яловичини в країні [15].
Парадоксально, однак свинарство вважається найбільш вразливою галуззю російського тваринництва напередодні вступу країни до СОТ. Проте варто згадати, що показники свинарства в останні роки стійко росли - показник окупності інвестицій був високим, а періоди реалізації проектів дорівнювали 5-7 рокам. А тепер варто поглянути на індустрію виробництва яловичини - поголів'я ВРХ скорочується ось вже більше 5 років, ціни ростуть, споживання залишається на низьких позначках, термін окупності середнього проекту тут становить 11 років.
Враховуючи той факт, що після вступу до СОТ всі поточні проблеми не тільки залишаться, а й посиляться, можна прогнозувати, що частка імпорту тут до 2015 року буде перевищувати середні значення по всіх інших секторах, так само як і в цілому по російському тваринництву. Разом з тим, радує той факт, що істотних змін в плані квотування імпорту яловичини не відбулося. Квота на охолоджену яловичину відповідно до домовленостей по СОТ становить 40 тис. тонн на невизначений період. Квота на морожену яловичину залишиться на рівні 530 тис. тонн. Таким чином, саме на цих показниках базуватимуться імпортні поставки.
Мита ж для яловичини будуть дорівнювати 15% усередині квоти і 55% понад квоти, а після скасування квоти буде діяти плоский тариф 27,5%. Разом з тим, в плані імпорту яловичини залишається кілька серйозних моментів, про які в даний час забувають багато експертів. Мова зокрема йде про так звану високоякісної яловичині, яка ввозиться понад квоти, але при цьому обкладається 15%-ної внутріквотной митом. Однак тепер у експортерів виникає реальна можливість під виглядом «високоякісної» яловичини ввозити до Росії понад квоту звичайні яловичі відруби і навіть триммінг за демпінговими цінами [15].
