Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія пивоварного виробництва

Реферат Технологія пивоварного виробництва





/p>

Соловйов Ю.А. Основи пивоваріння і виноробства.- М.: РИПОЛ Класик, 2004. - 246 с.

Тихомиров В.Г. Технологія пивоварного і безалкогольного виробництв.- М.: Колос, 1998. - 448 с.

Фараджева Е.Д., Федоров Е.А. Загальна технологія бродильних виробництв.- М.: Колос, 2002. - 408 с.


Назад | сторінка 19 з 19





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія обробітку пивоварного ячменю
  • Реферат на тему: Технологія пивоваріння
  • Реферат на тему: Технологія виноробства
  • Реферат на тему: Моделювання продуктового розрахунку пивоварного виробництва
  • Реферат на тему: Економічні основи та технологія виробництва паперу та картону