яють 0,5% -им розчином формальдегіду протягом однієї години з наступним промиванням водою, після чого використовують на цьому ж самому підприємстві. Кишкова та іншу сировину, незнешкоджену відзначеним способом, направляється на утилізацію.
Шкури від хворих, підозрюваних у захворюванні і зараженні тварин, дезінфікують.
Чума великої рогатої худоби. Чума дрібних жуйних.
У разі виявлення хворих, підозрюваних у захворюванні тварин після забою туші, кров, шкури і всі інші продукти забою знищують спалюванням.
При забої тварин, що перехворіли чумою, м'ясо і субпродукти після мікробіологічного дослідження направляють на промислову переробку.
Шкури дезінфікують.
Контагиозная плевропневмонія великої рогатої худоби.
Туші і неуражені внутрішні органи направляють на проварювання або для переробки на варені ковбаси та консерви.
Патологічно змінені органи утилізують.
Кишки, після обробки і консервування солінням, використовують на загальних підставах.
Шкури дезінфікують.
Контагіозний пустульозний дерматит овець і кіз (контагіозна ектіма).
При доброякісній формі хвороби тушу і внутрішні органи після видалення (зачищених) патологічно змінених, набряклих тканин направляють на промпереробку.
При зливний, геморагічні і гангренозною формах тушу разом із внутрішніми органами направляють на утилізацію.
Шкури дезінфікують.
Лихоманка долини Ріфт.
У разі виявлення змін, характерних для даної хвороби, туша та інші продукти забою, а також усі знеособлені продукти забою підлягають знищенню.
Інфекційна катаральна лихоманка (блутанг).
При Післязабійні виявленні ознак захворювання всі продукти забою тварин знищують.
Шкури дезінфікують.
Віспа тварин.
Туші і внутрішні органи великої рогатої худоби, овець, кіз, свиней і коней при доброякісній формі хвороби і загоєнні пустул після видалення (зачищення) патологічно змінених, набряклих тканин направляють на промпереробку.
Туші, а також продукти забою при зливній, геморагічним і гангренозною формах утилізують.
Шкури дезінфікують.
Африканська чума коней (африканська чума однокопитних).
У разі виявлення хвороби при Післязабійні експертизі всі продукти забою спалюють.
При забої тварин, що перехворіли, м'ясо і субпродукти направляють на виготовлення варених ковбас або консервів.
Шкури дезінфікують.
Африканська чума свиней.
При виявленні ознак африканської чуми свиней туші внутрішніми органами і шкірою знищують спалюванням.
Класична чума свиней.
Туші і продукти забою від тварин, хворих до підозрюваних у захворюванні, випускати в сирому вигляді забороняється.
Свині, щеплені проти чуми, які мають перед забоєм підвищену температуру або в яких після забою виявлені патологічні зміни внутрішніх органів оцінюються так само, як хворі чумою.
При наявності дистрофічних або інших (ускладнених) патологічних змін у мускулатурі тушу з внутрішніми органами направляють на утилізацію.
При відсутності патологічних змін у туші і внутрішніх органах їх використанні приймають після мікробіологічного дослідження на наявність сальмонел. Внутрішній жир перетоплюють.
Шкури дезінфікують.
. Інфекційні хвороби Списку Б
Сибірка.
При підозрі на сибірку подальший забій тварин припиняють. Від підозрюваної туші беруть шматочок селезінки, змінені ділянки тканини, уражені лімфатичні вузли, трубчасту кістку з мозком і направляють в лабораторію для мікроскопічного, бактеріологічного та імунологічного дослідження. До отримання результатів тушу і всі продукти забою ізолюють у відокремлення місце під контролем спеціаліста державного установ ветеринарної медицини.
При виявленні збудника сибірки за допомогою мікроскопії тушу з органами і шкурою, не чекаючи результатів бактеріологічного дослідження, спалюють.
Шкури від здорових тварин, які контактували зі шкурою тварини, хворої на сибірку, підлягають дезінфекції згідно з інструкцією.
Туші і продукти забою, підозрювані в контамінації бацилами сибірки в ході технологічного процесу, негайно знезаражують проварюванням, але не пізн...
