ої бази, завдання щодо її розширення і т.п. В даний час всі види навчання підприємства здійснюються самостійно незалежно від будь-яких інших органів управління, що має свої як позитивні, так і негативні сторони.
З переходом до ринкової економіки функції підприємства з організації навчання та забезпечення його належної якості значно розширюються. Насамперед це пов'язано з ослабленням ролі державного регулювання підготовки кваліфікованої робочої сили через систему професійно-технічної освіти та перепідготовкою вивільняється значної частини робочої сили, з підвищенням вимог до гнучкості робочої сили, підвищенням значущості процесів зміни праці, з орієнтацією підприємства на задоволення потреби в кваліфікованій робочій силі за рахунок власних працівників.
управлінський кадр перепідготовка кваліфікація
Система підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації працівників на підприємстві в умовах ринку, з одного боку, повинна швидко реагувати на зміни потреб виробництва в робочій силі, а з іншого - надати працівникам можливість для навчання відповідно до їх інтересами.
Найменування організації: Товариство з обмеженою відповідальністю Фея
Види діяльності підприємства:
Підприємство спеціалізується на наданні послуг
Модельної стрижки волосся
Всі майстри є випускниками різних шкіл перукарського мистецтва. У зв'язку з тим, що режим роботи підприємства з 10.00 до 23.00 годин щодня, отже, фахівцям доводиться працювати за графіком 2 через два. Крім старшого перукаря, який працює п'ятиденний робочий тиждень.
Обов'язки штатних перукарів:
Організація послуг по модельної стрижці (2 людини за зміну обслуговують жіночий зал, 1 - чоловічий). Даний розподіл фахівців довелося впровадити відповідно до того, що на організацію послуг клієнтів жіночого залу йде більше часу, ніж на організацію послуг чоловічого залу.
Обов'язки старшого перукаря:
Контроль за збереженням матеріально-виробничих запасів, у разі підвищеного навантаження на штатних перукарів - організація обслуговування зі штатними перукарями. Заміщення штатних перукарів у разі хвороби, чергового або навчального відпустки.
Матеріальні ресурси (матеріали), використовується косметика наступних виробників: Senscience - вишукана SPA-лінія засобів для очищення, оздоровлення, догляду та укладанні волосся всіх типів. До їх складу входить ексклюзивна розробка лабораторії Shiseido - комплекс Vitalock 6, що є поєднанням антиоксидантів, вітамінів, мінералів, цукрів, ліпідів і протеїнів. Відновлення, зволоження і зміцнення волосся відбувається зсередини до поверхні.
Як і будь-яка організація ТОВ ??laquo; Фея має свою структуру, малюнок 1.1.
Така структура управління представляє організацію як сукупність взаємопов'язаних елементів. Кожен елемент має свої цілі і завдання. Директор керує адміністратором, маючи при цьому уявлення про дії нижчестоящих підлеглих.
Малюнок 1.1 - Структура товариства з обмеженою відповідальністю Фея
Директор здійснює організацію бухгалтерського обліку підприємства і контроль за економним використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, вживає заходів щодо своєчасного постачання підприємств продовольчими товарами та засобами матеріально-технічного постачання. А також встановлює для кожної матеріально відповідальної особи ліміт товарних залишків; керує впровадженням прогресивних форм обслуговування; забезпечує дотримання працівниками правил безпеки; санітарних вимог. В обов'язки директора входить і розгляд скарг та пропозицій, вжиття заходів щодо усунення зазначених недоліків; забезпечити підвищення кваліфікації працівників.
Адміністратор є організатором всієї роботи всередині салону краси. Основне завдання адміністратора полягає в доброзичливому прийомі гостей, причому, організувати це все потрібно так, щоб гості відчували себе комфортно, не потребуючи ні в чому.
Адміністратор складає графіки виходу персоналу на роботу, веде облік робочого часу співробітників, забезпечує своєчасну і правильну підготовку залу до відкриття салону, необхідна наявність прейскуранта.
Косметолог повинен уміти визначити тип шкіри людини і призначити процедури, відповідні саме для цього типу. Лікар-косметолог повинен, крім того, знати хвороби шкіри та методи їх лікування, вміти поставити діагноз і запропонувати методи лікування.
1.1.2 Аналіз зовнішнього середовища підприємства
Зовнішня Середа складається з двох частин (малюнок 1.2):
