інюється за рахунок використання нових видів сировини, більш якісної обробки.
Об'єкт дослідження - канцелярських товарів.
Предмет дослідження - асортимент і якість канцелярських товарів, що реалізуються в «Дельта Акцент».
Мета роботи - проаналізувати структуру асортименту канцелярських товарів, дати оцінку рівня якості та виявити шляхи оптимізації асортименту канцелярських товарів, що реалізуються в «Дельта Акцент».
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
- Вивчити стан і тенденції розвитку ринку канцелярських товарів в світі та Республіці Білорусь;
- розглянути класифікація і дана характеристика асортименту канцелярських товарів;
- проаналізувати структуру асортименту канцелярських товарів, що реалізуються в «Дельта Акцент»;
- провести споживчу оцінку асортименту канцелярських товарів, що реалізуються в «Дельта Акцент»;
- провести експертну оцінку показників канцелярських товарів, що реалізуються в «Дельта Акцент» і проаналізувати її результати.
Мета і завдання дослідження визначили структуру роботи, яка складається з вступу, чотирьох розділів і висновку.
В якості дослідницької бази в роботі використовувалися праці вітчизняних і зарубіжних авторів з товарознавства, також матеріали мережі «Інтернет».
1. Стан і тенденції розвитку виробництва та споживання канцелярських товарів
. 1 Стан і тенденції розвитку світового та вітчизняного виробництва канцелярських товарів
. 1.1 Характеристика провідних світових виробників канцелярських товарів
Ринок канцелярських товарів являє собою особливий сегмент ринку, темпи розвитку якого ще тільки набирають обертів. Поштовх до розвитку ринок отримав в першій половині 90-х років, коли на вітчизняному ринку з'явилася іноземна продукція. Канцтовари іноземного виробництва разюче відрізнялися від тих, до яких звик вітчизняний покупець, причому не тільки якістю, дизайном, різноманітністю використовуваних форм і кольорів. Багато канцелярське приладдя взагалі не мали на той момент застосування (наприклад, степлер).
В даний час на ринку канцтоварів склалася структура попиту та пропозиції, характерна і для деяких інших ринків товарів народного споживання в сучасній Росії. Так прийнято вважати, що ексклюзивні і найбільш якісні канцелярські приналежності виробляються в США і Західній Європі. Відповідно, призначена ця продукція для заможних споживачів, які цінують якість. Ціни на неї повинні бути найбільш високими. Продукцію найменш якісну до нас привозять з Південно-Східної Азії. А проміжну нішу товарів, близьких за якістю до західноєвропейським, але більш дешевих, споживаних так званим нижнім середнім класом, займає продукція зі Східної Європи, насамперед з Чехії та Польщі. Даній структурі ринку відповідає і структура імпорту канцтоварів, представлена ??на малюнку 1.1. На вітчизняні канцелярські товари за різними оцінками доводилося від 15% до 30% товарообігу [8].
Вітчизняний ринок канцтоварів зростає швидкими темпами, що пов'язано з відкриттям нових компаній, і, відповідно, нових офісів. Крім того, зростає число так званих домашніх офісів, тому попит на канцтовари не вповільнюється. Одна з головних тенденцій на ринку канцелярських товарів - зміна дизайну товарів. У моді ергономічні форми: прямі кути поступаються округлим поверхням. Розширюється колірна гамма: замість сірого і чорного кольорів з'являються яскраві; популярні металізовані і флуоресцентні відтінки.
Малюнок 1.1 - Структура імпорту канцтоварів
Компанія Стамм. Товари: Кулькові ручки і стрижні, фломастери, маркери і Текстовиделітелі; лінійки, трикутники, лекала, трафарети, транспортири; лотки для паперів і журналів, настільні органайзери, пластикові бокси з білою і кольоровим папером, корзини для паперів, підставки під календарі, офісні склянки, скріпки; пенали, шкільні та збірні стаканчики, рахункові палички.
У 1991 році кілька людей, володіючи мінімальною кількістю ресурсів і величезним ентузіазмом, цілеспрямованість, вірою в успіх вирішують організувати власний бізнес, що послужив основою Стамм. Нова компанія була орієнтована на довгостроковий і успішний бізнес. Однією з перших, компанія Стамм освоїла виробництво фломастерів. Подолавши численні труднощі початкового періоду компанія динамічно розвивалася і набирала обертів. Встановлені стандарти якості продукції і рівень розвитку корпоративної культури були значно «вище середніх». Іншою перевагою стала організація власної дизайнерської служби. Продукція повинна була ...