ий характер. І справа тут не стільки у звичній інфляції, скільки в поєднанні дії відразу декількох факторів. По-перше, попит на продукти харчування в країні зростає через зростання міського населення та підвищення рівня його економічного добробуту.
По-друге, стан скотарства в Росії таке, що число великої рогатої худоби досі не досягло рівня 1990 року, це в свою чергу є результатом багатьох невирішених економічних проблем розвитку даного напрямку тваринництва.
По-третє, ціни на імпортну яловичину також ростуть вгору через збільшення витрат у країнах, які є основними експортерами цієї продукції, а також через зростання попиту на продукти харчування в Китаї одночасно з поліпшенням платоспроможності його населення [30].
Великомасштабний імпорт сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства пов'язаний зі скороченням виробництва багатьох видів продукції сільського господарства через недостатні масштабів державної підтримки вітчизняних товаровиробників, захисту їх економічних інтересів. Тим часом Російська Федерація має ресурсним потенціалом, ефективне використання якого надає реальну можливість не тільки для вирішення завдання забезпечення продовольчої незалежності, але і для створення експортного потенціалу сільськогосподарської продукції [11, с. 444].
Останні тенденції міжнародного поділу праці обумовили сировинну спеціалізацію економіки Росії. Експортуючи нафту і газ, країна може дозволити собі імпорт, як яловичини, так і молочних продуктів. Таке положення представляє деяку загрозу економічній безпеці країни внаслідок високої залежності від експорту енергоресурсів (ресурс і запаси яких обмежені) та імпорту продуктів харчування [30].
Висока і необгрунтована імпортна залежність країни по окремих видах продовольства істотно знижує економічну безпеку і значно обмежує її національні інтереси. Крім того, зростаючий імпорт сільськогосподарської продукції веде до того, що країна більшою мірою змушена розплачуватися за них непоновлюваними природними ресурсами і ослабленням своєї ролі у світовій економіці, торгівлі і політиці.
Приріст обсягу імпорту сільськогосподарської продукції значно випереджає за темпами приріст валової продукції у вітчизняному сільському господарстві. За цих обставин створення умов для сталого розвитку сільських територій, прискорення темпів зростання обсягів сільськогосподарського виробництва на основі підвищення його конкурентоспроможності стає пріоритетним напрямком національної аграрної політики [11, с. 444-445].
Природно-кліматичні умови розвитку сільського господарства в країні і наявність вільних земель дозволяють повністю забезпечити потреби її населення у власній яловичині і молоці.
Економічне значення скотарства в Росії набагато більше, ніж тільки забезпечення потреб у їжі зростаючого населення міст. Розвиток даного напряму сільського господарства може вирішити наступні завдання:
· поліпшення стан торговельного та платіжного балансу країни за рахунок зниження імпортних закупівель;
· нейтралізація загрози залежності від імпортних продуктів харчування особливо в умовах політичного конфлікту з низкою країн;
· поліпшення економічного стану населення за рахунок зниження цін на яловичину і молоко при підвищенні пропозиції на ринку даних продуктів; зростання ВВП країни за рахунок «внеску» в нього скотарства;
· збільшення числа робочих місць в сільському господарстві;
· підвищення попиту на продукцію вітчизняних машинобудівних підприємств з боку фермерських господарств країни, результатом чого є збільшення чисельності зайнятих в промисловості і поліпшення економічних показників відповідних підприємств;
· зростання наповнюваності місцевих та державного бюджету як внаслідок збільшення продажів яловичини і молока, так і продукції машинобудування для відповідних фермерських господарств;
· диверсифікація доходів домашніх господарств і надходжень до державного бюджету.
Тим не менш, в умовах, коли країна в основному заробляє на продажу енергоносіїв, значення скотарства в країні полягає в основному в додаткових резервах, а не в життєво важливій необхідності. Поруч є Україна і Казахстан, де поки ще можна купити м'ясо, США також поки ще не припиняють виробництво яловичини, причому ціни на північноамериканську яловичину стабілізувалися в порівнянні з бразильською [30].
У 2013 р в галузі скотарства збереглася встановилася в попередні роки тенденція зниження поголів'я великої рогатої худоби. На кінець червня 2012 року року поголів'я ВРХ в господарствах усіх категорій, за даними Росстату, склала 21 млн. Голів, що на 1,8% менше в порівнянні з ...
