p> 297-298/100
0,8770 (69)
1,4512 (70)
Арахінова (ейкозановая) З 19 Н 39 СООН
312,54
75,3
74,9
328 (з разл.); 203-205/1
0,8240 (100)
1,4250 (100)
Бегенова (докозановая) З 21 Н 43 СООН
340,59
79,9-84
79,7
306/60; 262-265/15-16
0,8221 (100)
1,4270 (100)
Олеїнова (октадеценовая) З 17 Н 33 СООН
282,47
13,4 і 16,3 (поліморфізм)
-
232/15
0,8950 (18)
1,4582 (20)
Ерукова (докозеновая) З 21 Н 41 СООН
338,58
33,0-34,7
-
281/30
0,8532 (70)
1,4440 (70)
Лінолева (октадекадіеновая) З 17 Н 29 СООН
280,45
від -5 до -5,2
-
230-233/15
0,9030 (20)
1,4699 (20)
Ліноленова (октадекатріеновая) З 17 Н 27 СООН
278,44
від -11 до -12,8
-
230-232/17
0,903-0,914 (20)
1,4800 (20)
Арахидоновая (ейкозантетраеновая) З 19 Н 31 СООН
304,47
-49,5
-
-
-
1,4824 (20)
Клупанодоновая (докозантетраеновая) З 21 Н 33 (ОН) СООН
330,51
від -100,0 до -11,3
-
230-232/17
0,9218 (15)
-
рицинолевої (гідроксіоктадеценовая) З 17 Н 32 (ОН) СООН
298,47
4-5; 7,7-16 (поліморфізм)
-
250/15
0,9496 (15)
1,7714 (20)
За фізико-хімічними показниками кислоти повинні відповідати вимогам і нормам, зазначеним у табл.2 [5]
СЖК реагують також як і інші карбонові кислоти, що увазі етерифікацію і кислотне реакції. Відновлення СЖК призводить до жирним спиртів. Ненасичені жирні кислоти також можуть вступати в реакції приєднання, найбільш характерно гідрування.
При загорянні невеликих кількостей кислот застосовують пінні і вуглекислотні вогнегасники; при загорянні продукту, розлитого на значній площі - водяна пара, повітряно-механічну піну середньої кратності з пенообразователем ПО-ЗАІ, порошок ПСБ. Для гасіння кислот у резервуарах застосовують водяну пару. p> 2. Способи виробництва жирних кислот
Синтетичні жирні кислоти (далі за текстом - СЖК), одержувані в промисловості з нафтохімічної сировини, являють собою, як правило, суміші насичених, переважно монокарбонових кислот нормального і изостроения з парним і непарним числом атомів вуглецю в молекулі, що містять домішки дикарбонових, гідрокси-і кетокарбонових кислот та інших сполук.
2.1 Окислення парафінів киснем повітря
До недавнього часу основним способом синтезу СЖК в Росії було окислення парафінів киснем повітря (см.ріс.1) при 105-120 В° С і атмосферному тиску (каталізатори - з'єднання марганцю, наприклад MnSO 4 , MnO 2 , КМnО 4 ). p> СН 3 - ... СН 2 ...-СН 3 + 3О 2 -> СН 3 - ... СН 2 ...-СООН + Н 2 Про
Ступінь перетворення парафіну становила 30-35%. Продукти окислення нейтралізували при 90-95 Вє С 20%-ним розчином Na 2 CO 3 і обмилюють 30%-ним розчином NaOH; з отриманих мив кислоти виділяли обробкою H 2 SO 4 і фракціонували. Передбачені до випуску фракції вказані в табл. 2. p> неомиляемие продукти видаляли термічною обробкою в автоклаві при 160-180 В° С і 2,0 МПа, а потім у термічній печі при 320-340 В° С.
У СРСР виробництво СЖК здійснювалося на ряді підприємств: Омському НПК, Надвірнянському і Волгоградському НПЗ, Волгодонську і Шебекінського хімкомбінат і Уфимском НПЗ ім. ХХII з'їзду КПРС. Починаючи з 90-х років, ці виробництва були поступово ліквідовані у зв'язку з нерентабельністю існуючи...
