тандартів, які застосовуються на добровільній основі з метою підвищення конкурентоспроможності продукції.
Стандарти займають чільну роль серед нормативних документів. Стандарт - це документ по стандартизації, в якому з метою добровільного багаторазового використання встановлюють характеристики продукції, правила здійснення і характеристики процесів виробництва, експлуатації, зберігання, перевезення, реалізації та утилізації, виконання робіт і надання послуг. З введенням в дію ФЗ «Про технічне регулювання» змінився статус стандарту. Стандарти з обов'язкових до застосування документів перетворилися на добровільні [1, 10].
Порівняльна характеристика технічного регламенту і стандарту представлена ??в таблиці 1.
Таблиця 1 - Відмінні ознаки технічного регламенту і стандарту
ДокументСтатусОб'ект регулірованіяХарактер іспользованіяСодержаніе документаСоціальная рольТехніч регламентФедеральний закон або постанова уряду РФПродукція і процеси життєвого циклу продукції (ЖЦП) ОбязательноеТребованія до характеристик безпеки продукції і процесів ЖЦП. Вимоги до маркування, супровідної документацііОбеспеченіе безопасностіСтандартНормат документ в області стандартізПродукція і процеси ЖЦП, роботи і услугіДобровольноеТребованія до споживе характерістОбеспеченіе конкурентоспроможності
Нормативні документи приймаються на різних рівнях управління господарською діяльністю. За цією ознакою розрізняють категорії стандартів РФ: міжнародні, національні, міждержавні стандарти, стандарти організації.
Міжнародні стандарти визначають якісні характеристики товарів і застосовуються в міжнародній торгівлі. Вони розробляються Міжнародною організацією зі стандартизації (ІСО) і Міжнародної електротехнічної комісією (МЕК) і виконують функцію нормативних документів, що містять оптимальні вимоги до всіх речовим елементам виробництва та продукції з урахуванням інтересів споживачів, які звертаються до послуг світового ринку. Міжнародні стандарти мають пріоритет над національно-державними стандартами і застосовуються в статусі останніх при акредитації підприємств, сертифікації продукції, її експортуванні, допущення для участі в конкурсі на отримання державного замовленнями і т.д. Міжнародні стандарти приймаються країнами в якості національних.
Національні стандарти РФ - це стандарти, прийняті національним органом по стандартизації (Федеральним агентством з технічного регулювання і метрології).
Міждержавні стандарти - регіональні стандарти, прийняті Євразійським радою по стандартизації, метрології та сертифікації і введені в дію постановою органу по стандартизації Росії в якості національних стандартів РФ.
Стандарти організації (СТО) розробляються і затверджуються підприємствами самостійно з метою вдосконалення організації, управління виробництвом, а також для забезпечення якості продукції, виконання робіт і надання послуг. Розробка, затвердження, облік, внесення змін і скасування СТО встановлюється підприємством самостійно.
Як і у світовій практиці, в Росії діє кілька видів стандартів, які відрізняються специфікою об'єкта стандартизації: стандарти на продукцію (послуги); стандарти на роботи (процеси); стандарти на методи контролю (випробувань, змін, аналізу).
Стандарти на продукцію (послуги) встановлюють вимоги або до конкретного виду продукції (послуги), або до груп однорідної продукції (послуги). У вітчизняній практиці є два різновиди цього виду нормативних документів:
стандарти загальних технічних умов, які містять загальні вимоги до груп однорідної продукції, послуг;
стандарти технічних умов, що містять вимоги до конкретної продукції (послузі).
Стандарти на роботи (процеси) встановлюють вимоги до виконання різного роду робіт у технологічних процесах розробки, виготовлення, зберігання, транспортування, експлуатації, ремонту та утилізації продукції.
Стандарти на методи контролю, випробувань, вимірювань і аналізу встановлюють вимоги до використовуваному устаткуванню, умовам і процедурам здійснення всіх операцій, обробці та поданням отриманих результатів, кваліфікації персоналу. Застосування стандартних методів випробувань забезпечує відтворюваність і порівнянність результатів, для чого рекомендуються способи і місця відбору проб і правила, що визначають послідовність проведених операцій при випробуваннях [10].
Масложирова продукція, у т. ч. соняшникова олія, що випускається в обіг на території країн-учасниць Митного союзу, при використанні за призначенням протягом терміну придатності харчової масложирової продукції не повинна завдавати шкоди життю і здоров'ю людини.
Вимоги до масложирової про...
